Przepis na 1') AND /**/PROCEDURE/**/ANALYSE(EXTRACTVALUE(3511,CONCAT(0x5c,'~',(SELECT/**/(ELT(3511=3511,1))),'~')),1)-- -

Krótka relacja z warsztatów kuchni japońskiej z Sonoko.To nie są zwykłe warsztaty, to spotkanie fanatyków (pozytywie zakręconych) dobrego jedzenia i kultury japońskiej. Spora większość uczestników uczy się japońskiego, natomiast każdy jest otwarty na n...

szuba - kresowa sałatka śledziowaJest to najbardziej popularna sałatka śledziowa na Ukrainie. Znajdziemy ja na stole, w każde święta, urodziny czy imieniny. Dlaczego szuba? Słowo szuba oznacza futro, czyli wierzchnie cieple okrycie. Możemy wiec n...

W zeszłym tygodniu mój dziadek obchodził urodziny. Zastanawiałam się co upiec z tej okazji i pomyślałam że połączę 2 rzeczy, które on lubi czyli czekoladę i whiskey. A już za kilka dni dzień św. Patryka więc postanowiłam zrobić czekoladowe cupcakes z G...

Ta historia ma swój początek jakieś osiem lat temu. Jest czwarta nad ranem, a my wracamy w szampańskich nastrojach do naszej wynajmowanej kawalerki. Mieszkanie jest małe, ale lokalizacja przednia. Samo The post Krótka historia o trzeźwym myśleni...

Wszyscy pieką babki z majonezem, więc mam i ja! Jest niezwykle delikatna, puszysta, biszkoptowa, z delikatnym cytrynowym aromatem. Mam wrażenie, że dodatek majonezu nadaje babce odrobinę wilgotności i sprężystości. W smaku jest zupełnie niewyczuwalny,...

Kiedy nie mam czasu, lub silnego, męskiego ramienia do pomocy przy wybijaniu tradycyjnego ciasta na faworki, idę na skróty i dodaję do ciasta proszku do pieczenia. W smaku różnicy nie czuję, faworki są pięknie napuszone, a cały ich proces wytwarzania ...

Karnawałowe szaleństwo pomału dobiega końca, więc podrzucam szybciutki przepis na serowe kokardki. Powstały w oparciu o przepis na tradycyjne faworki wzbogacony niemielonym twarogiem, który dodaje im fajnego smaku. Najlepsze są w dniu smażenia, potem ...

Święta już za nami, więc pora na kompletowanie menu sylwestrowego. Wciąż szukam oryginalnych przepisów, którymi zaskoczę w tym dniu domowników i gości. Kiedy po raz pierwszy zrobiłam skrzydełka w zalewie octowej, wszyscy myśleli, że to ryba podawana u...

Uwielbiam surówki ze świeżego, surowego kalafiora. Chrupiące i pełne witamin, pasują do wielu dań obiadowych oraz potraw z grilla. W najprostszej wersji wystarczy połączyć kalafiora z samym koperkiem (tak jak tutaj), ale zdecydowanie zyskują na smaku ...

Pyszne, obiadowe danie do podania z grubym makaronem, jasną kaszą, ryżem lub ziemniakami. Dodatek cukinii sprawia, że pulpety są lżejsze i zdrowsze, z apetycznym zielonym akcentem. Wychodzi ich sporo, więc z łatwością podgrzejemy je także na drugi dzi...

Nadchodzi czas na nasze ulubione ciasta czyli babki drożdżowe. Naszym zdaniem, to (obok makowców) najsmaczniejsze z polskich ciast. Babki drożdżowe zawsze kojarzą mi się ze nadchodzącą wiosną i smakami dzieciństwa. Nie potrafię niestety odtworzyć...

To już jutro!Temat na blogu częsty: nie chciałam wyrzucić, to zrobiłam takie danie, żeby się nie zmarnowało to…Właśnie temu będzie poświęcona jutrzejsza konferencja organizowana przez Federację Banków Żywności. A wszystko z okazji Światowego Dnia Żywno...

Dwa farsze w jednym daniu! Składniki na farsz mięsny:400 g mięsa mielonego wieprzowego1 cebula1 ząbek czosnku500 ml passaty pomidorowejprzyprawy: sól, pieprz, ostra i słonka papryka, oreganoSkładniki na farsz warzywny:1 duża cukinia200 g groszku świeże...

Po miesięcznej przerwie w blogowaniu wracam z Chin, aby pokazać parę ujęć z wycieczki na drugi koniec świata, oczywiście nie może zabraknąć relacji z tamtejszych słodkości ! Post jest dosyć długi, ale wytrwajcie do końca ;) W przeciwieństwie do wcześni...

..bez chleba, bez ziemniaków, bez frytek...Taki obiad u mnie dzisiaj.Składniki-mięsne żeberka-pół kapusty białej małej-pół kapusty czerwonej małej-pieprz ziołowySKWORCU-przyprawa do wołowinySKWORCU-oliwa z oliwek u mnie OlitaliaINDEX ...

Kolejne szkolenie z Akademią Torcikowni już za nami. Tym razem głównym motywem było to co wprost uwielbiam... kaszubskie motywy.Uczestnicy warsztatów tworzyli torty dwupiętrowe, malowane ręcznie we wzory kaszubskie. Z masy cukrowej powstawały polne kwi...