Przepis na 1' AND AND/**/9601/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(9601=9601)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~'))-- -

Był długi weekend, a przed długim weekendem wspólne śniadanie pyszne i ciepłe-jabłkowe galette.Idealne na umilenie sobie jesiennych dni.Jabłkowe galette:Na ciasto:-240g mąki-180g masła-zimna woda (około 50 ml)-skórka otarta z połowy pomarańczyNa nadzie...

Składniki:Naleśniki:1 jajko,1 i 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej,2 szklanki mleka (plus troszkę,w razie potrzeby gdyby ciasto było za gęste ),szczypta soli,2 łyżki oleju,garść świeżego koperku ( może być mrożony ),Farsz:2 pojedyncze piersi z k...

Matury, składanie papierów na uczelnie i (niestety) wakacje mamy za sobą... Było bardzo dużo emocji i nerwów, ale wszystko dobrze się skończyło. Plan A został zrealizowany w 100% i mamy w domu studentkę.Studentka to o wiele fajniejsza córka niż m...

HejOstatnio nasz śniadania stały się bardzo monotonne. Postanowiliśmy je urozmaicić. Skorzystaliśmy z przepisu z książki "Podróże kulinarne kuchnia meksykańska", wpadł nam w oko właśnie ten przepis, który niekoniecznie musi być śniadaniem.N...

Pyszna i soczysta karkówka z młodymi warzywami i aksamitnym sosem na bazie mleczka kokosowego i sera korycińskiego. Dzięki temu, że do przygotowania tego dania użyłam garnka Valdinoxz serii Black, moja potrawa nie wymaga dodatkowego tłuszczu, a g...

Witajcie. Nie jestem wege bo lubię czasem zjeść schabowego, jajka i miodzio ;) Nie jestem sportowcem a moja aktywność fizyczna szerokim łukiem omija siłownię ;D Poważnie jednak rzecz biorąc lubię warzywa a aktywny styl życia nie jest mi tak całkiem obc...

Letnie ciepłe dni zachęcają do wyboru lekkich potraw, pudding z ryżu jaśminowego Sonko jest idealny do tego typu dań, prostota składników gwarantuje wspaniały smak, a z wykonaniem poradzi sobie mniej i bardziej doświadczony szef domowej kuchni :).Skład...

Torcik powstał bez okazji choć nie do końca :) bo okazją było wydarzenieRabarbar już w tym roku u mnie był i jeszcze będzie nie raz bo strasznie lubię te zielone łodygi, więc korzystając z sezonu na rabarbar i z okazji wydarzenia zrob...

Śledzik lubi pływać!... w jogurcie...Pan Mąż patrzy na mnie podejrzanie, gdy zajadam się tą sałatką. Dla niego śledź istnieje wyłącznie w postaci z olejem. Jogurt do śledzia? – świętokradztwo niesłychane! Rzodkiewka i ogórek? - co za wymysły? A niesłus...

Sezon na jagody:) i desery :)Jagodowy sernik na zimnoSKŁADNIKI:spód :150 g mąki0,5 op. proszku do pieczenia70 g cukru1 jajko75 g masła1 łyżka kakaomasa jagodowa:3 szklanki jagód umytych i osączonych40 g żelatyny1/3 szklanki wody...

Niektórzy ludzie twierdzą, że nie lubią owoców morza. Niektórzy twierdzą, że mięso ośmiornicy jest twarde i gumowate. Moja odpowiedź jest następująca: zmieńcie restaurację na lepszą. Albo jeszcze lepiej spróbujcie przygotować ośmiornicę według tego prz...

Tradycyjne gołąbki są czasochłonne i nie zawsze jest czas na ich przygotowanie, a gołąbki bez zawijania są bardzo podobne w smaku i łatwiejsze w przygotowaniu. Polecam są bardzo smaczne i delikatne.Składniki:500 g mięsa mielonego1/2 kapusty pekińskiej ...

Jeszcze jeden pomysł na wykorzystanie mięsa mielonego. To danie można potraktować jako przekąskę, niewielką kolację lub z dodatkami jako samodzielne danie obiadowe. Pewnie szczególnie ucieszy ono maluchy, gdy odkryją, że to nie są zwykłe kotleciki, bo ...

Wszyscy wiemy, że domowe przetwory są o niebo lepsze od kupnych. Nie chodzi tu tylko o smak, ale przede wszystkim o zawartość naszych słoiczków. W domowych nie ma grama chemii. Przecier robię zawsze, kiedy przygotowuję suszone pomidory. Zostaje mi wted...

Dzisiaj proponuję coś lekkiego. Zupę krem ziemniaczano -chrzanowy, który podałam z chipsami z kiełbasy jałowcowej, Delikatny, ale o wyraźnym aromacie i smaku chrzanu, dzięki któremu doskonale wpisuje się w przepisy o tematyce wielkanocnej.KREM ZIEMNIAC...

Serek mascarpone zazwyczaj używamy do kremów i słodkich wypieków. Warto pamiętać o nim również przy obiedzie, zwłaszcza makaronach, bo np. sosy z jego udziałem są bardzo smaczne. :-) Tutaj jest jeszcze prościej, bo cały obiad mamy w kilkanaście minut. ...