Przepis na 1' AND AND/**/7759/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(7759=7759)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~'))-- -

Myślałam, że już wszyscy słyszeli o słynnym chlebie zmieniającym życie, okazuje się, że wiele osób jeszcze go nie próbowało, może niektórzy z was poznają go z mojego bloga. Zajadam się nim od 3 tygodni i jestem zachwycona. Nie tylko przemiana materii s...

Historia dorady w kuchni europejskiej sięga czasów co najmniej starożytnej Grecji, gdzie byłą rybą poświęconą Afrodycie, bogini miłości. Niestety obecnie jej stada są nadmiernie eksploatowane i jest gatunkiem zagrożonym, czego dowiedziałam się sz...

Zapraszam do konkursu „Zimowe Historie”Zadanie Konkursowe polega na przygotowaniu odpowiedzi na proste pytanie:„Jakie jest Twoje najsmaczniejsze wspomnienie związane z świętami?”Warunkiem udziału w konkursie jest zawarcie w historii motywu kulinarnego....

Wariacja na temat klasycznej Babki drożdżowej. Powiedziałabym,że to jej siostra bliźniaczka podrasowana wiśniami.Jak można się przekonać z innych wypieków,owoce wspaniale pasują do wszystkich ciast drożdżowych. W tym wykonaniu są wprost idealne!Posmako...

...to taka sałatka ,kiedy wszystko gotowe i dodajemy parę składników i w 5 minut mamy sałatkę !Moja taka jest.Składniki-gotowy mix sałat umytych-rzodkiewka-ser koryciński-pomidorki koktajlowe-szczypiorek-bazylia-czarnuszka-glassa sojowa z octem balsami...

Dziś mam dla Was mój nowy obiadowy (i nie tylko) rarytas! Są to knedle, ale zupełnie inne niż te tradycyjne robione z ziemniaków. Postanowiłam zastąpić je serem twarogowym. Słyszałam już o takich wymysłach, jednak do tej pory wydawało mi się, że ich ug...

Czerwone, dojrzewające w słońcu pomidory gruntowe. Już brzmi smakowicie. W tym roku rozpoczęłam produkcję domowego ketchupu i muszę stwierdzić, iż na 8 kg pomidorków się nie skończyło:) Pomidorowe szaleństwo w mojej kuchni trwa. W zależności jak długo ...

Uwielbiam marynowane grzyby. Te gotowe, kupowane, rzadko mi smakują, pozostaje zrobić chociaż parę słoików w domu. Niestety jestem skazana na grzyby z rynku. Ani nie lubię, ani nie umiem grzybów zbierać, ani się na nich nie znam. Co nie zmienia faktu, ...

Są takie miejsca, i takie osoby, które kojarzą się z konkretnym posiłkiem. Ciocia Ola na zawsze będzie mi się kojarzyła z zupą pomidorową, najlepszą na świecie. Słodką, intensywną, niepowtarzalną. Ciocia Ewa to mistrzyni sernika na zimno. Babcia i jej ...

Prosty i zarazem smaczny, który zrobicie przy użyciu praski lub tłuczka do ziemniaków. Nie jest grudkowy i smakuje zupełnie jak zwykły sernik.O taką wersję pokusiła się kiedyś Mama, a ja z pewnością kiedyś powtórzę jak tylko będzie okazja ;)Skład...

Drożdżowe. Uwielbiam. Nie wyobrażam sobie by raz na jakiś czas, nie wypełnić domu zapachem świeżo upieczonego drożdżowego ciasta. Tym razem na tapetę poszły drożdżówki o pomarańczowym aromacie. Proste, rozkosznie wręcz pyszne, nieco uzależniające. Wyją...

Nic bardziej nie kojarzy mi się z domem, jak zapach ddrożdżowego ciasta. Latem z rabarbarem i truskawkami, jesienią ze śliwkami i oczywiście makiem. Zapach świeżo upieczonej drożdżówki poprawi nastrój w nawet najbrzydszy poranek. Po prostu go kocham. N...

Tiramisu, to włoski deser, który włosi spożywają w upalne dni na drugie śniadanie. Tiramisu składa się z nasączonych biszkoptów kawą oraz likierem amaretto, na to nakłada się sporą warstwę kremu, który przygotowuje się z mascarpone , jajek, śmietany i ...

Pomidory i papryka niedługo się skończą i nie mogłam sobie odmówić przyrządzenia tej banalnie prostej zupy. Piekłam akurat dynię i dołożyłam drugą blaszkę z papryką i pomidorami. Taką zupę bardzo łatwo zrobić, a kiełki roślin strączkowych są dużo lżej ...

Papryka habanero jest jedną z najbardziej ostrych papryczek, więc jest to danie mocno rozgrzewające, pikantne i energetyczne. Mleko kokosowe dobrze balansuje ostrość papryki i naprawdę nie ma się czego obawiać, jeśli choć trochę lubimy pikanterię. Uważ...

Miał być torcik, a wyszedł sernik :) Kremowy, lekki i bardzo prosty w wykonaniu. Nadzienie wykonujemy z serka ricotta, ale można także użyć zwykłego twarożku półtłustego. Należy jednak pamiętać, aby był dobrze zmielony. Biszkopt przygotowałam na mące j...