Przepis na 1' AND AND/**/5307=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(5307=5307)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -

Pamiętam pewien smak z dzieciństwa. Ciemny chleb z błyszczącą skórką, karmelowy w smaku i zapachu poprzetykany oczkami rodzynek... Chlebek turecki chyba się nazywał.Kiedy zobaczyłam ten chleb na blogu White Plate nie mogłam oderwać od niego wzroku. Wyo...

Już jakiś czas "chodziło za mną" ciastodrożdżowe. Właściwie nie masezonu truskawkowego bez ciastadrożdżowego:) Tym razem wtowarzystwie rabarbaru.Składniki:1/2 kg mąki pszennej4 dag świeżych drożdży1,5 szklanki mleka2 żółtka14 dag cukru7 dag masła40 dag...

Uwielbiam polędwicę tuńczyka, najprostszy sposób jej przygotowania to po prostu oprószyć pieprzem i rach ciach na patelnię, ale nie po to mam bloga, żeby publikować tu takie banały. Fish Friday zobowiązuje :) Udało mi się zakupić piękny kawałek tuńczyk...

Wkręciłam się na dobre w pieczenie chlebów na zakwasie. Żałuję tylko, że tak długo z tym zwlekałam. Zakupiłam nawet książkę Piotra Kucharskiego, Chleb. Domowa piekarnia. To właśnie z tej pozycji pochodzi mój dzisiejszy wpis.Chleb wyszedł obłędny. Ideal...

Jak sama nazwa wskazuje jest to tradycyjna szarlotka, która zapewne gości w niejednym domu. Niektórym może przywiedzie na myśl smak dzieciństwa.. Składniki:2 szklanki mąki krupczatki1 szklanka cukru pudru1 kostka margaryny (250g)2 płaskie łyżeczki pros...

Brazylijski mazurekz dżemem z owoców guawyCzasami inspiracje przychodzą nagle. Jakiś czas temu mieliśmy przyjemność próbować bułki z dżemem z guawy. Młoda zajadała się aż jej się uszy trzęsły. Przed świętami na stoisku Brasil on the plate pojawił się p...

Tarta z kozim serem i szparagami- a także z łososiem i warzywamiTarty kojarzą nam się przede wszystkim z czymś słodkim, często owocowym. Coraz częściej jednak tarty przygotowuje sie jako danie obiadowe. Ten rodzaj francuskiego wypieku w wersji mięsno -...

Marynowane oliwki- na sposób greckiKuchnia grecka uznawana jest za jedną z najzdrowszych na świecie. Sekret tkwi w doborze odpowiednich proporcji i doskonałych jakościowo produktów. Dietetycy uznali, że Kreta - największa z greckich wysp przewodzi szcz...

Bardzo delikatne i wilgotne ciasto jogurtowe z dodatkiem pistacji z polewą jogurtową i owocem granatu. Ciekawe połączenie smakowe i deser prosty w przygotowaniu, czego chcieć więcej ? :)Przepis :1 szklanka obranych pistacji3/4 szklanki cukru2/3 szklank...

Niech was nie zmyli jej kolor, to zwykłe ciasto kruche na mące pszennej o pięknym złotym odcieniu uzyskanym poprzez dodatek cynamonu ;) Jeśli macie ochotę na ciasto z dużą ilością jabłek to obieramy, kroimy, zagniatamy ciasto i gotowe !Przepis :300 g m...

Starsze rodzeństwo lodów śmietankowych z syropem truskawkowym i bitą śmietaną ;-) Tym razem zmodyfikowana proporcja, dodatek wanilii i inny sposób podania - lody mrozimy z syropem, dodatkowo posypujemy bezami. Lody są pyszne, idealnie słodkie, a smak t...

Makaron spaghetti kojarzy mi się przeważnie z wersją pomidorową z mięsem mielonym na styl boloński, tym razem jednak przygotowałam coś zupełnie innego. Na główny plan poszła cukinia i boczek, które zostały połączone w sosie śmietanowym. Wyszedł prosty,...

Dietetyczny deser również może być pyszny! Mleczko koksowe to mój nowy nabytek i jak widać na blogu, bardzo przypadł mi do gustu :) Część wykorzystałam do przygotowania musu kokosowego z ananasowym puree, a z tego co pozostało stworzyłam idealny,...

Jeśli tylko na samą myśl o tym, żeby obierać kilka kilogramów pomidorów, a później mieszać je przez parę godzin w garnku pilnując, żeby się nie przypaliły, odechciewa się wam robienia domowych przetworów to mam nadzieję, że zmienicie zdanie. Kiedy spró...

Lubię sobotnie poranki, kiedy wszyscy jeszcze śpią, a ja przygotowuję weekendowe menu. Jest cicho, spokojnie, siedzę w fotelu, popijam herbatę i przeglądam internet, książki kucharskie i gazety. Czasem któryś z kotów przychodzi asystować. Potem wizyta ...

Spód batoników jest kruchy i delikatnie orzechowy, daktylowe toffi jest mega słodkie, a dodatek soli sprawia, że w smaku jeszcze bardziej przypomina klasyczne toffi. Ze słodyczą środkowej warstwy idealnie kontrastuje gorzka polewa (użyłam czekolady 90%...