Przepis na 1")',.ab(cd

Naleśniki. Każdy je zna. Te tradycyjne są z twarogiem, owocami lub dżemem. Bywają z wytrawnym nadzieniem. A co powiecie na naleśniki z mąki gryczanej z warzywnym, mięsnym lub rybnym farszem i obowiązkowo ...

Dojrzewające owoce derenia w moim ogrodzie Składniki :1 kg dojrzałych owoców derenia10 dkg aronii1,3 l wody1 l spirytusu 95 %60 dkg miodu wielokwiatowego Sposób wykonania :Zagotuj 0,7 l wody odstaw, aby wystygła, a następnie wymieszaj ze sp...

Tej potrawy nie powinno zabraknąć na wigilijnym stole ! Nie jest może ona tania, zwłaszcza gdy ktoś nie ma własnych orzechów, ale zawiera mnóstwo cennych składników dla naszego zdrowia. Warto ją spożywać nie tylko podczas świąt Bożego Narodzenia....

Składniki :1 kg świeżo zebranych kwiatów mniszka lekarskiego2 l wody ( najlepiej źródlanej )2 cytryny2 kg cukruSposób wykonania :Kwiaty mniszka zbieraj w słoneczny dzień z dala od dróg i dużych zakładów przemysłowych. Zebrane kwiaty rozłóż ...

Doskonały w letnie, upalne dni !Składniki :5 l wody ( najlepiej źródlanej )8 jabłekcukier do smakukawałek kory cynamonu około 1,5 cm Sposób wykonania :Jabłka umyj, pokrój w ćwiartki, usuń gniazda nasienne, wrzuć do dużego garnka...

Składniki :100 g suszonych kwiatów rumianku 0,5 l spirytusu 70 % Sposób wykonania :Rumianek wsyp do słoja, zalej alkoholem, słój szczelnie zamknij i odstaw w ciepłe i jasne miejsce na 1 tydzień. Po tym czasie nalewkę przefiltruj przez...

Składniki :10 dkg lasek wanilii ( około 30 sztuk )20 dkg jasnego płynnego miodu1 l białego wina0,5 l spirytusu 95 %Sposób wykonania :Laski wanilii ponacinaj wzdłuż i pokrój na kawałki około 1 cm. Wrzuć do słoja, zalej 0,5 l winem, słój zamknij i ...

Składniki :1 laska wanilii1 g goździków2 g mielonej gałki muszkatołowej3 g świeżego korzenia imbiru 3 g kory cynamonowej 150 ml spirytusu 60 %Sposób wykonania :Wanilię pokrój na małe kawałki, imbir drobno posiekaj, korę cynamonu i goździki utłuc ...

Dziś zrobiłem sok z owoców pigwowca, który rośnie w moim ogrodzie. Warto mieć ten zdrowy sok podczas chłodnych dni, aby uniknąć przeziębień.Składniki :dojrzałe owoce pigwowcacukierSposób wykonania :Dojrzałe owoce pigwowca umyj, usuń gniazda...

Miałam ochotę na pastę do kanapek i akurat znalazłam przepis na taką z awokado. Muszę przyznać, że był to strzał w dziesiątkę, bo jest pyszna :)Ważne, aby awokado dość szybko skropić sokiem z cytryny, bo ciemnieje. Składniki:1 dojrzałe awokado2 jajka ½...

Trzeba szukać zdrowszych alternatyw. :-) W tym przypadku nie dość, że zamiast kupować w sklepie, robimy paprykarz samodzielnie, to jeszcze biały ryż zastępujemy bardzo zdrową kaszą jaglaną. Wyszło pysznie, trudno powiedzieć która wersja smaczniejsza. :...

Czy Was również męczy czasem wymyślanie menu? Kiedy trzeba uwzględnić gusta wszystkich członków rodziny, ugotować zdrowo i smacznie, a także tanio? Mnie męczy bardzo i właśnie dlatego powstał ten blog. Z założenia jest to miejsce, gdzie składuję przepi...

Sezon wiśniowy w kuchni.Składniki:1,2 kg wiśni80 dag cukru1 żelfixWykonanie;Wiśnie płuczemy, przebieramy i drylujemy. Wydrylowane wiśnie zasypujemy cukrem mieszamy i pozostawiamy najlepiej na noc aby puściły sok (przykrywamy szczelnie ściereczką). Wiśn...

Poniżej w kilku słowach omawiam jak zabrać się za oczyszczenie małży,nie jest to trudna sprawa, ale trzeba wiedzieć, jak to zrobić,a wiec do dzieła ! Świeże małże powinny być zamknięte jeżeli jest jakaś otwarta to delikatnie uderzamy w nią nożem ...

Przez długi czas zabierałam się do kupna jakiegokolwiek Mullermilch'a. Nie wiem czemu, ale ta firma nie była nigdy jedną z moich ulubionych. Chyba jestem wierna polskim wytworom jeśli chodzi o nabiał. W końcu się przełamałam. Poniższy egzemplarz jest m...

No to mamy grudzień, miesiąc świątecznych przygotowań i szaleństw w kuchni bo każdy z nas przed świętami testuje, kombinuje i inspiruje się by jak najlepiej wypaść podczas wieczerzy kiedy to goście oceniają smaki i pięknie zdobiony potrawami stół. Brio...