Przepis na 1")',.ab(cd

Przestałam się bać sufletów. Tylko w kulinarnych show muszą wygladać jak bomby atomowe i nie wolno imopaśćnawet milimetr. Co za bzdura! Niech sobie opada, przecież za chwilę i tak wbijemy w niego sztućce i zniknie w czeluściach naszej rozdr...

albo jabłkoweskładniki na 20 x 20 cmzbieramy ciasto "do góry nogami" czekoladowy biszkopt 40 x 30 cm250 g - cukru3 - jajka2 łyżki - ekstraktu waniliowego (1 cukier w.)250 g - oleju (bez zapachu)200 g - serku śmietankowego250 g - mąki ...

Cześć :)Dziś dosyć nietypowo bo o wydarzeniu, w którym wzięłam udział 23-24 czerwca 2018 roku w Łodzi. Na pewno nie wszyscy z Was wiedzą ale jest właśnie jeden weekend w roku gdzie można spotkać jedną z części blogosfery czyli po prostu ludzi, kt...

Stało się kochani! Mamy rok 2019. Pewnie trochę minie zanim przestaniemy mylić się w datowaniu i do niego przywykniemy, ale przecież nie mamy innego wyjścia. Pamiętajcie tylko, że to od Was zależy jaki on będzie, a nam wypada życzyć żeby był lepszy od ...

"Znakomite!"- powiedział pewien rezolutny Kornel (3- letni syn znajomych) o czekoladowych muffinach z buraków, którymi go poczęstowałam. Komu jak komu, ale dzieciom wierzę, zwłaszcza w tak fundamentalnych sprawach jak jedzenie:)Zanim muffiny stały się ...

Od pewnego czasu jestem w posiadaniunowoczesnej patelni z nieprzywierającąpowłoką z kolekcji Lava Stone marki Home Deluxa to wszystko dzięki uprzejmości sklepuTarka i miarka.plNaczynie została wyposażona w grube ścianki, które znakomi...

To stary przepis mojej mamy na śledzie z mleczemSą wyśmienite nie tylko na święta alesprawdzają się na każdej imprezieSkładniki• 3 duże śledzie z mleczem żeby były co najmniej 1zalewa• 3 cebule• 1 łyżka pieprzu kolorowego• 1/2 szklanki octu...

Bardzo dobre roladki zanurzone w aromatycznym sosieSkładniki• 4 plastry schabu• 5-6 ogórków kiszonych• 1 -2 kawałki kiełbasy polskiej surowej• 1/2 szklanki groszku zielonego mrożonego• 1 duża marchew• kilka łyżeczek musztardy• 1 łyżka smalcu• sól• piep...

Były takie kuchenne rejony, w które do niedawna zwyczajnie się nie zapuszczałem. Jak pisałem niedawno, brakowało mi do nich klucza. Innymi słowy - nie wiedziałem nawet, jak zacząć.Wystarczyły świetne warsztaty z Alicją i Alonem Than, oraz dużo entuzjas...

Podczas świąteczno-noworocznej przerwy odwiedzili nas dobrzy znajomi. Jak zwylke głowiłam się cały dzień co mogłabym przygotować. Chciałam, żeby to było danie, którego jeszcze u nas nie jedli i żeby było proste, ale efektowne. Już jakiś czas chodził mi...

Tym razem zamiast polskiej wersji dodam oddzielny post o Bożym Narodzeniu we Włoszech. W tzw. międzyczasie życzę wszystkim szczęśliwego Nowego Roku!Buone Feste fatte, Buon Anno e tanti auguri a tutti! Che duro rientrare dopo una lunga vacanza! Mi sento...

Sezon na rabarbar trwa. Moje wypieki na cudownym kruchym cieście wyskakują z piekarnika jak szalone jeden za drugim, niestety późna pora mojego pieczenia nie sprzyja robieniu zdjęć, a powiedzmy sobie szczerze takie pyszności do rana w całości nie...

Moussaka - wbrew pozorom o wiele łatwiejsza w przygotowaniu od Lazzani i na pewno o wiele zdrowsza - makaron zastępują tutaj pokrojone i podpieczone w piekarniku bakłażany. Smakuje wybornie, zwłaszcza, gdy do nadzienia zastosuje się naciowy seler.Mouss...

...

W życiu nie byłam w Poznaniu (tzn. teraz to już byłam), a jednak lata zaczytywania się w książkach Małgorzaty Musierowicz sprawiły, że niektóre jego rejony znałam jak własną kieszeń. Zdumiewające w jakich zaułkach potrafi się odnaleźć bystry czytelnik ...

VEGAN "FISH" BREAD SPREAD/PATEJedna z moich ulubionych past do chleba. Smaczna, charakterna i robi się ją w mig. Tylko 3 składniki, c...