Miksujemy wszystkie składniki, w razie potrzeby dolewając wody, aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji (ciasto powinno być dość gęste, typowo naleśnikowe). Smażymy na rozgrzanej patelni do naleśników.
I tak przez naleśniki zakończyłam tęczowy jadłospis :D. Jestem beznadziejna jeśli chodzi o jedzenie zgodnie z jakimiś zasadami, bo zawsze w którymś momencie dam się skusić czemuś, co od 'diety' odbiega. Raz wychodzę na tym lepiej, raz gorzej, ale zawsze smacznie ;).
Dziś równie smacznie i znów wegańsko. Ostatnio stawiam na bardzo proste połączenia, piekarnik schowałam, na gofry czy naleśniki ochoty brak. Powodują to nie tylko upały, ale i trudne chwile w moim życiu, które skutecznie odciągają mnie od kulinarnego kombinowania.
Jednakże tego poranka znów zachciało mi się naleśników i po raz kolejny udowodniłam, że nie trzeba posiadać wyszukanych rodzajów mąki, aby stworzyć nierozwalające się placki ;). Bardzo elastyczne, dość puszyste, o waniliowym smaku i zapachu. Podałam je ze schłodzonym, słodkim musem z nowych jabłuszek, dojrzałego banana i intensywnego, ciemnego kakao. Pycha! Prosto, szybko i smacznie, czyli perfekcyjne danie na gorący dzień :).
Przepraszam, że piszę takimi ogólnikami. Za niedługo postaram się porządnie opisać, co się u mnie dzieje.
I przepraszam też, że nie ma mnie na waszych blogach :( Ale jeszcze chwilka, obiecuję wrócić, gdy tylko wszystko się uspokoi!
New Orleans is a city, yes but its also a spirit, a feeling, and a force. This past week the entire city had their hands in the air and their feet dancing across the ground in thanks and celebration for our very being, for our wil...
Przygotowanie domowego mleka roślinnego zawsze wydawało mi się dość skomplikowane ; ) Na szczęście za sprawą mojej koleżanki Olgi (pozdrawiam! : ) udało mi się zgłębić temat i okazuje się, że jest to nie tylko proste, ale również sporo tańsze niż zakup...
Kiedy tylko mam okazję wybrać się do Wielkiej Brytanii obowiązkowym zakupem są oczywiście scones : ) Na blogu znajdziecie już mój ulubiony przepis, ale tym razem zdecydowałam się na ich dyniową wersję, której zawdzięczają piękny kolor. Ponieważ bułeczk...
Mam nadzieję, że pamiętacie o kluczowej roli jaką pełni śniadanie? : ) Zgodnie z jedną z zasad zdrowego odżywiania programu Śniadanie Daje Moc: „Mięso, jaja czy ryby- możesz wybierać, postanowiłam przygotować domową pastę rybną. To świetna alter...
Pulled pork, czyli pieczona wieprzowina, która dosłownie rozpływa się w ustach. W ostatnim czasie stanowi jedno z naszych ulubionych dań obiadowych. Za każdym razem doprawiamy ją inaczej, ale zawsze wychodzi pysznie ; ) Jej przygotowanie jest bardzo pr...
Gdybym miała opisać tą szarlotkę jednym zdaniem powiedziałabym, że jest to klasyczne połączenie kruchego ciasta z dużą ilością jabłek. Nie musimy ich nawet wcześniej podprażać, a jedyny czasochłonny etap to ich obieranie ; ) Polecam! Składniki na ciast...
Pancakes kojarzą mi się z typowym amerykańskim śniadaniem, choć również w naszym domu mają wielu zwolenników. Placuszki są bardzo szybkie do przygotowania i zazwyczaj powinniście mieć wszystkie składniki pod ręką. Dodatek cytryny dodaje im pysznego, or...
Domowe pieczywo zazwyczaj kojarzy nam się z długim czasem przygotowania i koniecznością wykazania się kulinarnymi zdolnościami. Na szczęście poniższy przepis należy do tych najprostszych (wystarczy wszystko wymieszać łyżką!), które zawsze się udają. Li...
