Domowy marcepan

Uwielbiam marcepan i to nie tylko w Święta

Tym razem przepis to taki niby-przepis, ale bardziej zachęta, żebyście spróbowali sami zrobić swój własny, domowy marcepan. Co skłoniło mnie do wyprodukowania go od podstaw? Dwie rzeczy. Po pierwsze, leniwa atmosfera weekendu, kiedy to czasu i chęci na...

Dzisiaj przedstawiam wam przepis na domowy marcepan. Przepis bez jajek na miodzie i z dużą ilością migdałów. W zasadzie marcepan jest prosty w wykonaniu dobrze się przechowuje a smak??? Nieziemski ja najchętniej jadłabym go w surowej postaci, ale cóż ś...

Gdybym tylko wcześniej wiedziała, że zrobienie domowego marcepanu jest tak proste, szybkie i pyszne! Użyłam go już do dwóch wypieków, którym nadał pysznego zapachu i smaku. Dośc mocno się kruszy, ale jeśli wyłożyć nim foremkę będzie robił za domowej ro...

Stollen, czyli drożdżowa strucla z bakaliami, to ciasto typowo świąteczne. Pochodzi z Niemiec, a pierwsze wzmianki o nim pochodzą z ok. 1400 roku! Podobno jego kształt ma przypominać małego Jezuska, zawiniętego w pieluszki. Kiedyś przygotowywano...

Domowy marcepan (słodka masa migdałowa) bije na głowę smakiem (i przede wszystkim jakością) ten, który możemy kupić w sklepie. Bez sztucznych dodatków i wypełniaczy smakuje znacznie lepiej. Robi się go tak łatwo, że warto spróbować to tylko 5 m...

Ciekawa jestem czy robicie domowy marcepan? Jego wykonanie jest bardzo proste. Kiedy pierwszy raz go przygotwywałam, znalazłam w internecie kilka kompletnie różnych przepisów. Jeden zawierał surowe białka, inny wymagał ugotowanie syropu cukrowego, a je...

Moja kuchnia mogłaby się nazywać kuchnią w kokosach, bo przyznam szczerze, ilość produktów kokosowych przewyższa chyba każdy inny rodzaj. W związku z tym od jakiegoś czasu obmyślam i planuję kolejne zastosowania kokosowego smaku. Dziś chcę zaprosić Was...