Sos rabarbarowy

Poemat SmakuOgórki małosolne - Poemat Smaku

Przepisy

Kategorie

Sos rabarbarowy

Pyszny do naleśników, ciast itp. Radzę nie przesładzać, niech rabarbar zachowa swój kwaśny, pyszny smak!

10 gałązek rabarbaru
cukier do smaku

Rabarbar myjemy, kroimy w kostkę.Wrzucamy do rozgrzanego garnka i smażymy do momentu aż kostki rabarbaru zaczną się rozpadać. Jeżeli sos jest za gęsty możemy dolać odrobinę wody. Dodajemy cukier do smaku, ja dodałam ok 1/3 szklanki. Smażymy do momentu aż sos będzie gładki

Smacznego!

Poemat SmakuOgórki małosolne - Poemat Smaku11 maj 15

Bez kategorii, Desery, Rabarbar

2 przepisów

Polecane przepisy

Rabarbarowy curd

Znacie lemon curd, czyli pyszny krem na bazie żółtek, cytryn i masła? Powitajcie jego pysznego kolegę: rabarbarowy curd! Jest równie prosty do przyrządzenia, jak ten cytrynowy i równie pyszny. Świetnie się sprawdzi do deserów i tortów. Można go też zam...

Cupcake Factory

Przetwory i dodatki, Przepisy bazowe, Rabarbar, Mus, Curd

Kruche ciasto z rabarbarem, truskawkami i bezą

Jeśli macie ochotę na truskawkowo rabarbarowy mix na kruchym cieście z lekką bezą (pianką) to zapraszam

Oryginalny smak

Kruchy spód, Beza, Pianka

Chutney rabarbarowy z pomarańczą i pieprzem

Bardzo lubię chutneye owocowe, bo kontrastowe smaki są jednymi z moich ulubionych. W sezonie rabarbarowym warto wykorzystać go nie tylko do słodkich dań . Taki sos owocowy w słodko- ostrych smakach doskonale pasuje do mięsa z grilla, do wędlin i serów....

Grażyna gotuje

Wegetariańskie, Wegańskie, Spiżarnia, Rabarbar, Chutney

Polędwiczki wieprzowe z sosem rabarbarowym

Myśląc o rabarbarze, w Waszych głowach pewnie wizualizuje się wizja słodkich wypieków i deserów z jego udziałem. Ja postanowiłem przełamać tę konwencję i przygotować rabarbarowy sos do mięsa, aromatyzowany wanilią, cynamonem i nutką chili. Ma on konsys...

food²

Dania główne, Cynamon, Wanilia, Ziemniaki, Orzechy włoskie, Truskawki, Mięso, Rabarbar, Polędwica wieprzowa, Roszponka, Roquefort

Rabarbarowy curd

Sezon na rabarbar trwa więc warto wykorzystać go do przygotowania słodko-kwaśnego, gęstego, o puszystej konsystencji kremu, czyli tzw. rabarbarowego curdu.Jest to wersja klasyczna- na samych żółtkach i maśle (podobnie jak przepysznie smacznyLemon...

Kraina Miodem Płynąca

Przetwory i smarowidła słodkie

Wegański krem rabarbarowy

Sezon rabarbarowy czas rozpocząć! :)Zaczynam więc od banalnego w przygotowaniu kremu rabarbarowego- czyli tzw. rabarbarowy curd- w wegańskim wydaniu, bo zamiast jajek krem przygotowywany jest na samych nerkowcach.Gęsty, o delikatnym smaku rabarbaru i w...

Kraina Miodem Płynąca

Przetwory i smarowidła słodkie

Tarta z rabarbarem i sosem angielskim

Sezon rabarbarowy w pełni! Ruszcie tyłeczki na bazarek, zakupcie pęczek tego różowego warzywa (tak, rabarbar jest warzywem!) i z uśmiechem na twarzy zabierzcie się za przygotowanie tej pysznej tarty.Co potrzebujemy?Na formę o średnicy 21 cm.Ciasto:100 ...

Trzy świnki

Owoce, Ciasta

Smaki z ogrodu

Warzywa i owoce z własnego ogrodu to prawdziwy luksus. Świeżość, naturalność i niezastąpiony smak. Dzisiaj pierwszy raz tej wiosny miałam okazję jeść sałatę, rzodkiewki i rabarbar z własnego ogrodu. Szpinak też już dochodzi, a niebawem także kalarepa. ...