Domowy hummus

PIEKŁO W GĘBIE. O gotowaniu i przyjemnościach z tego płynących.

Przygotowanie hummusu jest super proste, jeśli posiadacie rozdrabniacz. Ja takowego wcześniej nie miałam,ale jakiś czas temu postanowiłam zainwestować parę groszy i kupić blender razem z rozdrabniaczem (pamiętajcie o mocy! Urządzenie musi być silne, ja mam akurat 600W) i tym samym otworzyły się przede mną nowe możliwości ;) Jedna z nich był hummus właśnie.

Do przygotowania hummusu potrzebujemy:
szklankę cieciorki - 2 łyżeczki pasty sezamowej tahini - 2 ząbki czosnku - trochę oliwy - dwie łyżeczki soku z cytryny - sól, pieprz

Cieciorkę namaczamy na noc w dużej ilości wody; rano cieciorkę płuczemy, zalewamy świeżą wodą i gotujemy do miękkości. Wody nie wylewamy. Przestudzoną cieciorkę wrzucamy do rozdrabniacza, dodajemy czosnek, tahini, odrobinę oliwy, sok z cytryny i blendujemy. Jeśli masa jest za gęsta podlewamy odrobiną wody z gotowania. Na sam koniec doprawiamy solą i pieprzem do smaku i podajemy jako np dip do warzyw lub odrębne danie (można go polać odrobina oliwy). Smaczne i zdrowe!

PIEKŁO W GĘBIE. O gotowaniu i przyjemnościach z tego płynących.25 wrz 14

Dla zdrowia, Dietetycznie, Dodatki do dań, Kuchnie świata, Pasty, Dania główne, Wegetariańskie, Sylwester; imprezy

3 przepisów

Polecane przepisy

Tanie i pyszne wegańskie kokosanki (4 składniki)

Jeśli choć odrobinkę interesujecie się trendami w zdrowym odżywianiu, na pewno zdarzyło Wam się robić domowy hummus, piec falafele czy wyciskać z Artykuł Tanie i pyszne wegańskie kokosanki (4 składniki) pochodzi z serwisu Wilkuchnia.

Wilk Syty

4 składniki

Jak zrobić hummus?

Przepis na to jak zrobić hummus znajdziecie zarówno w filmie jak i w treści wpisu poniżej. Ale tak w skrócie, domowy hummus to jak kto woli, inaczej możemy go nazwać sosem, pastą lub po prostu dipem, którego głównym składnikiem jest ciecierzyca. Smaczn...

M&M Cooking

Wegetariańskie, Dip, Film

Domowy hummus

Hummus to potrawa przypominając dip wywodząca się z Egiptu i krajów arabskich. Służy do smarowania pieczywa i jest przygotowywana z przetartej ciecierzycy. Hummus staje się obecnie coraz popularniejszy w Polsce. Jest już nie tylko daniem, [...] Post Do...

Kulinarny Blog – wiesz jak gotować!

Przystawki, przekąski, sosy, Jak przygotować humus, Jak zrobić hummus z soczewicy, Hummus jak jeść, Hummus jak się wymawia, Hummus jak wymawiać, Humus jak podawać, Humus jak uzywac, Humus jaka warstwa, Jak dlouho vydrzi hummus, Jak gotować ciecierzycę na hummus, Jak jíst hummus, Jak ochutit hummus, Jak przechowywać hummus, Jak se jí humus, Jak sie je humus, Jak smakuje hummus, Jak správně uvařit hummus, Jak udelat hummus, Jak udělat hummus recept, Jak udělat hummus z cizrny, Jak ugotować ciecierzycę na hummus, Jak ugotowac hummus, Jak ugotowac humus, Jak usunąć humus, Jak uvařit hummus, Jak uvařit humus, Jak vyrobit hummus, Jak wygląda humus, Jak wykonać humus, Jak wykorzystać hummus, Jak wyprodukować humus, Jak zawekować hummus, Jak zrobic domowy hummus, Jak zrobic hummus bez tahini, Jak zrobić hummus w domu, Jak zrobić hummus z cieciorki, Jak zrobić własny hummus

Bakłażanowy Hummus – Miód w Gębie

Uwielbiam bakłażany. Nie ma nic łatwiejszego niż ugrillowanie kilku ulubionych warzyw w tym przypadku bakłażanów i dorzucenie ich do hummusu (pasty z cieciorki). To takie idealne danie. Po pierwsze dla osób nie lubiących stać przy kuchni, smażyć, sieka...

Bezgrzeszna Rozpusta - Jedz pysznie i świadomie » Bezgrzeszna Rozpusta - Jedz pysznie i świadomie

PRZEPISY, OBIADY, MAŁE CO NIECO, Hummus, Pasta z cieciorki, Bakłażanowy hummus

Domowy hummus z zielonym groszkiem

Domowy hummus z zielonym groszkiem to oczywiście propozycja na smaczne smarowidło do kanapek. Najbardziej mi smakował na kanapce z listkiem sałaty, plasterkiem wędliny i plasterkiem pomidora a na wierzchu zielone smarowidło. Gdy przygotowywałam ten hum...

Magiczny Garnek

Sosy i Pasty, Hummus z groszkiem, Pasta kanapkowa z groszkiem

Hummus czyli pasta z ciecierzycy

Na smaczną wieczorną przekąskę proponuję domowy hummus :) Bardzo prosta i szybka pasta z ciecierzycy. Czytaj więcej »

My space, my world. Ana Mari's world.

Przepisy kulinarne, Przekąska, Snacks, Pasta, Ciecierzyca, Wege, Hummus, Pasta z ciecierzycy

Hummus z pieczonym burakiem na lekką przekąskę

Fajną, szybką przekąską jest domowy hummus z pieczonym burakiem. Zapraszam :) Czytaj więcej »

My space, my world. Ana Mari's world.

Przepisy kulinarne, Homemade, Przekąska, Snacks, Pasta, Ciecierzyca, Snack, Buraki, Burak, Hummus, Tahini, Beet, Hummus z pieczonego buraka, Lekka przekąska

Domowy hummus

Dzień dobry :)Dziś pyszna pasta, tak ostatnio popularna i lubiana, bliskowschodnia przekąska.Myślicie, że można ja dostać tylko w modnych libańskich knajpach? a boicie się, że "sklepowa" jest nafaszerowana konserwantami? Idealnym rozwiązaniem będzie ta...