Sos miętowy

Tak zwane "zdrowe odżywianie" nie jest najmocniejszą stroną naszej kuchni. Ale sałatka z komosą ryżową, kaszą bulgur lub kuskus to już zupełnie insza inszość :)Szczególnie jeśli podamy ją w formie verrine, czyli układając składniki warstwami w ma...

Lato wylało się całą obfitością słońca, kolorów, owoców i warzyw. Kusi nas z każdego zakamarka. Woła na łąki, obiecuje ciepłe wieczory i pogodne ranki. Kapelusz z wiankiem kwiatów wisi na tarasie, letnie sukienki czekają w garderobie, pogodne bu...

Chrupiące grzanki z ulubionego chleba/bułki w towarzystwie serka ricotty, soczystych nektarynek, orzechów włoskich i miodowo-miętowego sosu- to prosta i pyszna propozycja nie tylko śniadaniowa, ale również wyśmienita jako deser czy smakowita, imprezowa...

Bardzo lubię podjadać rzodkiewki. Tak po prostu bez żadnych zbędnych dodatków. Są idealny do podgryzania. Nigdy wcześniej nie potrzebowałam dodawać do nich niczego więcej. No ale.. jak to czasem bywa, przychodzi chęć na zmiany:) Nie zrobiłam nic wielki...

Sezon grillowy za pasem. Oprócz dobrego mięsa warto zaopatrzyć się w porządną dawkę warzyw i oczywiście sosów. W sklepach znajdziecie wprawdzie całe półki przeróżnych sosów do niemal wszystkiego, ale polecam zerknąć na ich powalające składy. Zamiast go...

Postanowiłam wziąć udział w pięknej i ważnej akcji  3 września Dzień Pacjentów ze Szpiczakiem Mnogim. Można dodawać do niej przepisy na dania, które nie tylko nie kolidowałyby z dietą osób dotkniętych tą chorobą, ale byłyby wręcz w tej diecie w...

Składniki:lody waniliowesos miętowy1kg truskawekbita śmietanakakaoTruskawki myjemy i obieramy z szypułek, blendujemy. Na spód pucharków dajemy sos miętowy. Zalewamy truskawkami. Dodajemy dwie gałki lodów. Z wierzchu ozdabiamy bitą śmietają, posypujemy ...

Szybka kompozycja z ciekawymi składnikami orzeźwiająca mięta, słodkie truskawki i wytrawny ser pleśniowy. Szpinak z truskawkami, serem pleśniowym i sosem miętowym składniki: 150g świeżego szpinaku 6-8 truskawek 100g sera pleśniowego sos: 5-6 po...