Sos Yakisoba

W Japonii zdecydowanie można zjeść coś więcej niż sushi ;) Lokalne specjały każdego dnia zachwycały mnie swoim smakiem i różnorodnością:)Tebasaki to pikantne skrzydełka z kurczaka smażone w głębokim tłuszczu, które są lokalnym przysmakiem w mieśc...

Co do tego kto wymyślił makaron zdania są podzielone, bo o pierwszeństwo kłócą się Chińczycy i Koreańczycy. Pewne jest natomiast, że było to kilka tysięcy lat przed naszą erą, jak i to, że kilkaset lat po jej rozpoczęciu trafił on do Japonii, która szc...

SOS BARBECUE BBQ NAJLEPSZY PRZEPIS od lat przygotowuję ten sos jako idealny dodatek do grillowanych potraw

Yakisoba (焼 き そ ば) to pyszna i popularna japońska potrawa przygotowywana z podsmażonego makaronu Soba z dodatkiem warzyw i wymieszana z sosem Yakisoba. To proste danie typu stir-fry, które można modyfikować dodając swoje ulubione składniki. W Kraju Kwi...

Prosty przepis na przygotowanie domowego sosu Yakisoba, nieodłącznego składnika klasycznego w Japonii smażonego makaronu Yakisoba (przepis wkrótce

I have a thing for fried noodles. They are and always will be one of my favorite things to eat. In fact, I kinda sort of dream about going to Japan in the summertime just so I can eat yakisoba at... The post Camp Cooking: One Pan Yaki Udon appeared fi...

I have a thing for Japanese drinks. I love how the Japanese market puts out drinks for every occasion, most probably due to the fact that there are one or five vending machines on each street corner. The prolific nature of... The post Chicken Yakisoba...

Z racji tego, że co do zasady, nie umieszczam tu przepisów na zupy (wyjątkiem są te występujące w towarzystwie dań głównych) wersja ramen, którą tu zamieszczę, jest z małą ilością wody, tzw. abu-ramen. O samym ramen i przyszłym jego pojawianiu się na n...