Przepyszne mięso z orzechami nerkowca i dymką fot. D.SzymborskaKen Hom czyli mój ulubiony azjatycki kucharz, z okazji niedawno obchodzonego Chińskiego Nowego Roku polecał przepis na kurczaka. To świetne połączenie różnych tekstur – miękki i soczysty ku...