Składniki:opakowanie świeżego makaronu pappardelle (ja kupuje w Lidl)1 mała cebula drobno pokrojona w kostkę2 garstki poszarpanych listków świeżego jarmużu5 ząbków czosnku przeciśnietych przez praskę20-25 dag pieczarek obranych i pokrojonych w plasterk...
Składniki (2 porcje):150 g makaronu2 łyżki oliwy z oliwek1/2 papryczki chilli pokrojona w cienkie plasterki1 ząbek czosnku drobno posiekanyskórka i sok z 1 cytryny1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej250 g serka mascarpone130 g jarmużu bez twardych łodyg15 ...
Jesień to czas kiedy sięgam często po gęste, sycące rozgrzewające zupy. Jesień to także raz czas który kojarzy mi się z przepysznymi dyniami oraz z cudownym, jędrnym jarmużem.Jamie Olivier w swojej najnowszej książce zainspirował mnie na pr...
Wreszcie doczekałam się że praktycznie w każdym supermarkecie można kupić jarmuż a jeszcze rok temu w moim mieście jego zdobycie graniczyło z cudem.Jarmuż jest uważany za bardzo pożywne warzywo zawierające silneprzeciwutleniaczei mają...
