Brokuła dzielimy na różyczki, płuczemy i gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez 3-5 min. Od razu po odcedzeniu przelewamy brokuła zimną wodą. Pozostawiamy do całkowitego odcieknięcia wody.
Jogurt łączymy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawiamy pieprzem. Płatki migdałowe prażymy na suchej, rozgrzanej patelni do momentu aż się staną się złote. Mieszamy ciągle uważając żeby się nie przypaliły. Gotowe płatki przekładamy na ręcznik papierowy do wystygnięcia.
Ser feta kroimy w kostkę
Do miski przekładamy różyczki brokuła, posypujemy serem feta, polewamy czosnkowym jogurtem. Odstawiamy na min 0,5 godziny. Przed podaniem posypujemy prażonymi płatkami migdałowymi.
Sernik pod kokosową pierzynkąI udał się po raz kolejny :)To chyba najprostszy i najbardziej niezawodny przepis na sernik. Dziś zrobiłam z podwójnej porcji na dużej prostokątnej blaszce.SpróbujciePo przepis na sernik pod kokosową pierzynką zaprasz...
Niedzielny wieczór, mróz za oknem a ja pod pierzynką zasuniętą pod sam nos skrobię kolejny wpis z przepisem, którym po prostu muszę się z Wami podzielić. Nuuuda tak często nazywam tradycyjnego schabowego serwowanego z ziemniakami i mizerią. Ale...
Warstwowa sałatka z brokułem, kurczakiem, jajkiem i kukurydzą to idealna propozycja na imprezę i sylwestrową przekąskę. Jest szybka i prosta do przygotowania, świetnie smakuje i ładnie się prezentuje. Polecam! Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 ma...
Sałatka z fetą, brokułami i migdałami prażonymi Jakże prosta w wykonaniu, a jaka smaczna sałatka. Niejedna osoba już się nią pozytywnie zaskoczyła. Doskonale komponuje się z dodatkiem grillowanego, smażonego lub pieczonego mięsa. Można ją wykorzystać j...
Jeśli chodzi o jasne makarony spaghetti jest ze względu na indeks glikemiczny opcją najlepszą. Jeśli więc absolutnie niecierpicie makaronu razowego postawcie na spaghetti! Ten przepis jest świetny pod wieloma względami : 1 naprawdę szyb...
Święta i po świętach, jak zawsze przygotowań mnóstwo, czas ucieka i nie wiadomo kiedy jest po świętach. Zatęskniłam za piernikiem z powidłami. Puszyste i delikatne muffiny z nutą korzenną z małym pierniczkiem na dnie, środek wypełniony powidłami śliwko...
Jedną z najprostszych sałatek jakie wymyślono to pomidory w sosie czosnkowym posypane tartym serem żółtym. Jest to świetny pomysł na wizyty niespodziewanych gości. Praktycznie zawsze mamy w domu pomidory, ser żółty i czosnek gdzieś tam w lodówce. Jest ...