Grzyby jak ryby

Ci z Was, którzy systematycznie chodzą na grzyby, wiedzą, jak ważne jest szybkie śniadanie po powrocie z lasu

Wigilijny stół pełen jest smakołyków z lasu i ogrodu. Tradycyjnie znaleźć można na nim grzyby, ryby i warzywa: buraczki, ziemniaczki, czy kapustę, również w formie kiszonek.Potrawy wigilijne są ciężkostrawne, ale smaczne. Tak, jak ta pyszna, postna kap...

Dziś powiem Wam jak z ryby przyrządzić całkowicie niewegetariański posiłek

Zupa z suszonych grzybów- zdrowa, aromatyczna, polskaCharakterystyczne dla kuchni polskiej są potrawy zbożowe - kasze, pieczywo oraz najróżniejsze potrawy mączne jak kluski, kopytka, czy pierogi. Należy jednak pamiętać, że Polska jest również krajem ob...

Co roku na Święta Bożego Narodzenia przygotowuję sporą porcję grzybów w octowej zalewie. Przepisem na moje świąteczne "grzyby-ryby" dzieliłam się już dwa lata temu, ale jako że w kuchni uwielbiam kombinować, z czasem uległ on różnym modyfikacji. I jakk...

Sezon na grzyby trwa już w najlepsze. Trochę popadało a do tego temperatury są dość wysokie więc grzyby mają idealne warunki do tego aby rosnąć. Nic nam innego nie pozostaje jak tylko z tego korzystać. My choć do lasu na grzyby raczej nie chodzimy, mam...

Bardzo lubię ten rodzaj rybki, zwłaszcza jak zostają niezjedzone kawałki ryby. Można je wtedy przygotować w innej i super smacznej wersji

Jak suszyć grzyby? Do suszenia najlepiej nadają się grzyby rurkowe o stosunkowo dużych kapeluszach najlepsze do suszenia są borowiki, prawdziwki, koźlaki oraz podgrzybki, ale możesz suszyć również inne grzyby. My suszymy grzyby na kilka sposób ...