Przystawki na ciepło są zawsze dobrą opcją, gdy mamy w domu gości a nie do końca mamy ochotę na serwowanie pełnego obiadu. Goście są najedzeni a my przy tym nie mamy zbyt dużo pracy. Dodatkowo smakują jeszcze lepiej, gdy przy jedzeniu takich przekąsek ...
Po typowo polskich świętach wracam do greckich dań. W przygotowaniu tych wspaniałych smakołyków od dwóch dni pomaga mi przesyłka z kuchni Lidla, którą ostatnio otrzymałam. Od poniedziałku w Lidlu zacznie się grecki tydzień. W tym czasie na sklepowych p...
I znów pędzimy do Grecji!
Co w menu tym razem?!
Przepyszne Tiganites czyli greckie racuszki!
Niewielkie, niezbyt słodkie, idealne na śniadanie albo podwieczorek.
Podaje się je najczęściej z dodatkiem miodu, orzechów i gęstego, greckiego jogurtu.
...
Wiem, że pewnie lepiej, zdrowiej i bardziej efektownie byłoby samemu przygotować kotleciki z ryby i na ich podstawie przygotować fishburgery. Ale czasem chce się przygotować coś na szybko i (nie oszukujmy się) z użyciem smacznych gotowych produktów, kt...
Greckie obwarzanki to jeden z moich ulubionych przysmaków z ciasta francuskiego!
Połączenie ciasta francuskiego z delikatnym kruchym ciastem tworzy fantastyczną całość, której ciężko się oprzeć.
Greckie obwarzanki są niesamowicie kruche, delikatne...
składniki3 paczki herbatników3 jogurty greckie (duże i tylko z Biedronki z innych po prostu sernik mi nie wychodzi)8 jaj2 szklanki cukru0,5 szkl. oleju2 duże budynie delecta (śmietankowy,waniliowy)wykonanieżółtka utrzeć z 1 szklanką cukru na pusz...
Greckie pide z serem - peynirliKiedy podałam to pide mężowi mówiąc, że to grecka potrawa, zaśmiał się i powidził po co mam do Grecji jechać skoro identyczne pide robią w Turcji. Jego odpowiedź mówi sama za siebie. Jest to również typowe tureckie danie....
Gołąbki które robi się z młodych liści winogrona. Wtedy są najlepsze. Można je zapiekać w sosie pomidorowym. 500 g mielone od szynki1/2 szklanki ryżu1 jajko1 bułka czerstwa1/2 szklanki mlekasól, pieprz1 łyżeczka1 cebula1 ząbek czosnkumłode liście winog...
