Zupa z pieczonej marchwi i kopru włoskiego

Obserwatorium Gastronomiczne

Rozgrzewająca i aromatyczna zupa-krem z pieczonej, słodkiej marchewki i kopru włoskiego według przepisu Jamiego Oliviera. Świetnie idzie w parze z pieczywem - tradycyjnym chlebem lub chlebkami naan.Składniki:- 1 kg marchewki- 2 bulwy kopru włoskiego- 1...

Obserwatorium Gastronomiczne20 mar 15

OBIAD, WEGE

16 przepisów

Obserwatorium Gastronomiczne

Niestety ten blog nie ma opisu

346

Polecane przepisy

Sałatka z kopru włoskiego (fenkułu) z pomarańczą- super na trawienie

Sałatka z kopru włoskiego (fenkułu) z pomarańczą musi być jedną z najprostszych sałatek, jaką kiedykolwiek zrobiłam! Poza tytułowymi składnikami zawiera jedynie oliwę i sól, a jest pyszna, lekka i dodatkowo wspomaga trawienie! Zatem idealnie sprawdzi s...

zielony środek

Przepis, Bezglutenowe, Wegetariańskie, Najowsze, Na słono, Przekąska, Wegańskie, Sałatka, Pomarańcz, Koper włoski

Napar z natki pietruszki, nasion kopru i cytryny

Napar z natki pietruszki, nasion kopru włoskiego i cytryny … dobry na odkwaszenie organizmu, działa również detoksykacyjnie i ogrzewająco na nerki. Nasiona kopru włoskiego zwalczają pleśnie i grzyby, doskonale wpływają na układ trawienny naszego organi...

Kawa i Czekolada

Drinki, koktajle, Pietruszka, Natka pietruszki, Cytryna, Nasiona kopru włoskiego

Surówka z kopru włoskiego (fenkułu), kalarepki i zielonego jabłka z koperkiem

Koper włoski (fenkuł) jeszcze do niedawna znałam tylko w postaci nasion i parzonych z nich herbatek. Na kupno i spróbowanie bulwy z fenkułu wpływ miała jego rosnąca popularność, szczególnie wśród znanych szefów kuchni, którzy z koprem włoskim przygoto...

Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Wegetariańskie, Proste i łatwe, Zdrowe dania, Owoce, Bez glutenu, Dla dzieci, Bez mięsa, Dodatki do obiadu, Sałatki i surówki, Jabłka, Koperek, Surowe warzywa, Surówki, Kalarepka, Koper włoski (fenkuł)

Zupa krem z pieczonej marchwi z imbirem czyli Zupowy Wtorek odc.67

Po wczorajszym dniu, pochmurnym i z bólem głowy, przyszedł kolejny. Tym razem słoneczny, z uśmiechniętym Synciem idącym do placówki oraz zadowoloną Córcią układającą klocki.Dzień sprzyjał kuchennym działaniom i spacerowi, z którego wróciliśmy ledwo żyw...

Dzieje kuchennej Wiewióry

Wege na słodko i ostro, Wegan, Zupy, Zupowe Wtorki, Alergie Pokarmowe, Skaza, Marchewkowe Pole

Krem z białych szparagów z migdałami i tymiankiem

Wiosna dopiero co się zaczęła, a już znikła nie wiadomo gdzie. Czas pędzi przed siebie jak szalony.W kuchni też wszystko się zmienia. Sezon na szparagi powoli dobiega końca, dlatego czas najwyższy na jakiś przepis z ich użyciem. Kremowa zupa ze s...

Obserwatorium Gastronomiczne

OBIAD, WEGE

Paszteciki z mięsem mielonym i kminkiem

Paszteciki z mięsem mielonym to nie tylko idealny dodatek do czerwonego barszczu, ale również pomysł na szybką przekąskę lub lunch do pracy. Kwestia nadzienia jest dowolna, ale moje ulubione to mięso mielone. Pyszne solo, ale najlepsze na ciepło, podan...

Obserwatorium Gastronomiczne

PRZEKĄSKA

Klasyczna sałatka cezar

Chrupiąca sałata i soczysty kurczak w połączeniu z kremowym sosem i parmezanem. Sałatka cezar to klasyk, który każdy powinien znać. Przepis wydaje się banalnie prosty... i taki jest. Sekret tkwi w odpowiednim przygotowaniu dressingu.Składniki:Sos:- 3 ł...

Obserwatorium Gastronomiczne

OBIAD