Dziś mam dla Was przepis na sałatkę z grillowanym łososiem. Jeśli zostało Wam trochę z poprzedniego przepisu (
TUTAJ), możecie wykorzystać łososia jako bazę do sałatki.
Składniki dla 2 osób:
4 kawałki łososia (przepis na przygotowanie
TUTAJ)
3 garści mixu sałat
pół awokado
garść pomidorków koktajlowych
garść czarnych oliwek
łyżka kaparów w oliwie
świeża bazylia
oliwa z oliwek
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Myjemy sałatę oraz pomidorki.
2. Kroimy pomidorki na połówki oraz awokado na plasterki.
3. Mieszamy składniki: pomidorki, oliwki, sałatę, awokado oraz kapary.
4. Dodajemy przestudzone kawałki łososia.
5. Doprawiamy całość odrobiną pieprzu i soli. Dodajemy świeże zioła. Skrapiamy oliwą.
Gotowe!