Już dawno nie proponowałam Wam żadnej lekkiej sałatki. Sałatka nicejska nie wymaga skomplikowanych składników i jest szybka w przygotowaniu. Spróbujcie sami!
Do przygotowania porcji potrzebowałam:
garść sałaty
garść rukoli
pomidor
pół ogórka
oliwki
jedno lub dwa jajka na twardo
mała puszka tuńczyka
świeżą bazylię
oliwę z oliwek
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Warzywa myjemy. Sałatę rwiemy na drobne kawałki, a pomidora i ogórka kroimy.
2. Obieramy jajka i kroimy je na mniejsze części (najlepiej na 8).
3. Tuńczyka odsączamy z zalewy (lub oleju).
4. Wszystkie składniki mieszamy.
5. Polewamy odrobiną oliwy i doprawiamy świeżą bazylią oraz solą i pieprzem.
Smacznego!
Chcecie być na bieżąco ze wszystkim w mojej kuchni, planie treningowym i nie tylko..?
Zapraszam Was serdecznie na