Pulpety z kaszy jęczmiennej

Jak co roku, 1 listopada robię obiad dla najbliższych, z którymi spędzam te piękne święta. Zupa dyniowa jest już nową świecką tradycją, ale przygotowanie drugiego dania zawsze pozostawia duże pole dla wyobraźni. Za cel stawiam sobie to, by dobrze kompo...

Pomysł na zdrowy obiad? Może pieczone pulpety z kaszy gryczanej? Świetna, sycąca alternatywa dla mięsnych klopsików. Z lekko orientalną nutą, którą zawdzięczamy imbirowi.Czytaj więcej »

Pomysł na zdrowy obiad? Może pieczone pulpety z kaszy gryczanej? Świetna, sycąca alternatywa dla mięsnych klopsików. Z lekko orientalną nutą, którą zawdzięczamy imbirowi.Czytaj więcej »

Idąc tropem ostatnich muffinów upiekłam a'la pasztet. Zmieniłam tylko nieco smak, różnica w składnikach niewielka, za to w smaku bardzo wyczuwalna. Czosnek niedźwiedzi odgrywa tu kluczową rolę.Taki a'la pasztet może stanowić danie obiadowe (do tego j...

Pomysł początkowo wydawał mi się... nieosiągalny? Obawiałam się, czy klopsiki z surowego mięsa wołowego upieką mi się w warstwie masy na bazie kaszy jęczmiennej, czy nie będzie zalatywało surowizną ;) A nie tylko się upiekły, ale też mięso zachowało sw...

Kotleciki, których pomysłodawczynią jest Lucy i która bacznie nadzorowała ich powstawanie. Z Alicją oczywiście Zawierają niewiele prostych składników, których efekt połączenia wychodzi wybitnie dobrze Lucy swoją wersję przygotowała z serem bałkańskim, ...

O tym, że kaszę można jeść z ziemniakami, już się przekonaliśmy przy okazji przepisu na kotlety z kaszy jaglanej i ziemniaków. Dziś ponownie propozycja, którą można serwować w obecności bulw - pulpety z indyka i kaszy jaglanej w sosie pomidorowym. Smak...

Bardzo dobre pulpety. Wiele razy próbowałam różnych kombinacji, ale te z kaszą wyszły idealnie. Bardzo gorąco polecam wypróbować ten przepis, bo jest wspaniały.Pulpety z kaszy jęczmiennej ...