Wybraliśmy się z Chiang Mai na kilka dni dalej w góry w kierunku granicy z Birmą, w sam północno-zachodni kraj Tajlandii. Jesteśmy w Pai. To nie tak dawno jeszcze maleńka, cicha miejscowość, od kilku lat stała się mekką turystów. Czemu? Nie wiem. Fakt,...
Ostatnio postanowiłam przygotować pai. Dość długo naszukałam się przepisu na ciasto, który by mi odpowiadał. Znalazłam, wypróbowałam i polecam. Nawet nie sądziłam, że może to być tak łatwe.Składniki:150 g mąki orkiszowej75 g miękkiego masła1/2 łyżeczki...
Najszybsze i najprostsze z możliwych ciasteczek. Są zwarte, miękkie, lekko wilgotne.Idealne do porannej kawy. Zrobisz je w mniej niż 5 minut. Wsadzisz do piekarnika na 15 (w między czasie kawka lekko ostygnie) i zdrowa przekąska gotowa.. A teraz ...
Cenię sobie białą herbatę za jej delikatny smak i rozluźniające działanie:) Pogoda za oknem sprawia, że tym bardziej tęsknię za dniami pełnymi słońca... I wtedy sięgam po herbatę Sorbet Cytrusowy, której aromat od razu poprawia mi humor:)A wszyst...
W poprzednim wpisie wykorzystałam połowę dyni piżmowej.Teraz opowiem co zrobiłam z drugą połówką. Sos. Sos z dyni. Lekki, pyszny.Wykorzystajcie makaron jaki lubicie- u mnie bezglutenowy.U mnie wersja wegetariańska.pół dyni piżmowej2 ząbki c...
cynamonowo-ryżowy krem z dynią, jabłkiem, bananem, podany z malinamiBlendując krem, powtarzam audycję muzyczne (które zatruły mi cały wczorajszy wieczór) i uświadamiam sobie, że zniknęło puree dyniowe...Jak?Dzisiaj jakaś pustka panuje w mojej gło...
Dzisiejsza pogoda spowodowała, że z wielką przyjemnością zrelaksowałam się przy dobrej książce i kubku herbaty "Bogini Smaków". Uwielbiam tę herbatę za delikatny smak i wspaniały aromat wyczuwalny nawet przez torebkę - zapach tej herbaty rozpoznam wszę...
Nie spędzam wiele czasu na poszukiwaniu inspiracji. Właściwie w ogóle tego nie robię. Zwykle przypadkiem trafiam na jakiś ciekawy link do bloga czy artykułu. Zainteresuje mnie zdjęcie na Pinterest czy Instagram albo na innym blogu zajrzę w polecone mie...
Wybraliśmy się z Chiang Mai na kilka dni dalej w góry w kierunku granicy z Birmą, w sam północno-zachodni kraj Tajlandii. Jesteśmy w Pai. To nie tak dawno jeszcze maleńka, cicha miejscowość, od kilku lat stała się mekką turystów. Czemu? Nie wiem. Fakt,...
