Dziś na słodko :)
Szybkie, pyszne i fantastyczne. Takie są te muffinki i nie będę się za dużo rozpisywać. Do dzieła :)
SKŁADNIKI:1 miarka = 150 ml
1 miarka jogurtu naturalnego
1 miarka oleju roślinnego
2 miarki cukru brązowego
3 miarki mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
3 jajka
małe opakowanie borówek amerykańskich
cukier puder do posypania
PRZYGOTOWANIE:Składniki dzielimy na suche i mokre. A potem szybko łączymy :) Łyżką, bez użycia miksera. Część borówek mieszamy z ciastem.
Ciasto przekładamy do foremek. Pozostałe borówki dodajemy na wierzch muffinek.
Pieczemy w 190 stopniach przez około 20-25 minut, do suchego patyczka.
Przestudzamy chwilkę, posypujemy cukrem pudrem i zajadamy :P