Wszystkie przepisy z bloga

Od ponad czterech miesięcy, dwa razy w tygodniu, piekę chleb.Oryginalny przepis pochodził z książeczki dołączonej do wypiekacza do chleba, ale jak zwykle czegoś dosypałam, czegoś nie wrzuciłam do miski i w końcu powstał ostateczny przepis.Oczywiście w ...

Śniegu już brak, ale wciąż jakoś zimno, nieprzyjemnie. Prowadząc samochód pilnuję się na zakrętach, bo te bywają na prawdę zdradzieckie, o czym miałam dziś okazję się przekonać na własnej skórze. W ostatnie dni moim ulubionym napojem stała się rozgrzew...

Zrobiłam małą ankietę i okazało się, że nikt brukselki nie lubi, że wszyscy zawsze w zupie, że mało atrakcyjna, że po prostu "nie". Więc odkrywamy na nowo brukselkę!Grillowana, w soczyście zielonym kolorze, o wyrazistym smaku, lekko chrupiąca i p...

Skoro ostatnio były same słodkości, dziś nadszedł czas na coś zdrowszego. Sałatka i słodka, ze względu na owoce i orzeźwiająca, ze względu na selera naciowego.Przez ten cały śnieg i mróz mam zwiększone zapotrzebowanie na witaminy. Podejrzewam też, że n...

Nowy rok mamy już od tygodnia, zima zadomowiła się u nas na dobre, a ja póki co trzymam się swoich postanowień (weryfikacja skuteczności i wytrwałości nastąpi pod koniec stycznia).Nadganiam wszystkie zaległe filmy, czytam książki, które do tej po...

Za dwa dni Wigilia - mam wrażenie, że czas płynie w zastraszającym tempie. Choinkę ubierałam pospiesznie, pomiędzy ubijaniem piany, mieszaniem gotującej się kapusty i przekładaniem ciasta masą.W dalszych planach mam pakowanie prezentów i jeszcze więcej...

Pamiętam, jak raz mama zapakowała mi paszteciki na drugie śniadanie. Chodziłam wtedy do podstawówki. Drugich śniadań nie jadłam, zawsze dzieliłam się z innymi dziećmi. Wszyscy byli już przyzwyczajeni do kanapek, ciastek, biszkoptów, ale żeby "ciastka z...

Dziś przepis na kiszony barszcz czerwony, który idealnie rozgrzewa zimą, a latem przyjemnie orzeźwia, pity na zimno. Można go przygotować już teraz, a wypić go nawet za miesiąc. Jest lekko kwaskowy, żywo czerwony i bardzo prosty do zrobienia.U nas na p...

Koniec roku już za pasem, obijanie się wychodziło mi w tym czasie wyjątkowo dobrze.Na postanowienia noworoczne jeszcze poczekam miesiąc - muszę je dobrze przemyśleć.Na pewno wchodząc tu w styczniu zauważycie kilka drobnych zmian, ale na to przyjdzie po...

Przepis na to danie przywiozłam z wakacji. Makaron to proste, szybkie danie, które można przygotować na tysiąc sposobów - na słodko lub słono. Ten ma w sobie smak końca lata, oparty na grillowanych warzywach i piękny, słoneczny kolor.Sugerowana porcja ...

Po wakacjach nadszedł czas, by zakasać rękawy i zabrać się do roboty. Dwa miesiące, które nie pozwoliły mi odpocząć nawet na pięć minut minęły szybko (zbyt szybko), dostarczając tysięcy pomysłów na przyszłość, kilku nowych ulubionych dań w menu, wspani...

Wakacje rozpoczęły się od upałów, naprzemiennie z ulewami. Mam nadzieję, że u Was pogoda choć trochę bardziej sprzyja letniemu lenistwu i relaksowi.Ostatnio, w przypływie czasu wolnego i weny, zakasałam rękawy i zabrałam się do pracy w ogródku - wyplew...

Koniec roku szkolnego już za nami, wakacje rozpoczęte, ale musi minąć kilka dni zanim i ja zacznę je świętować. Nie mogę się doczekać, by wyłożyć się w ogródku z książką i zapomnieć o całym świecie.Niestety ostatni egzamin jeszcze przede mną, więc nauk...

Długo nie doceniałam pęczaku - zawsze wyobrażałam go sobie jako suchą, ziemistą kaszę, która podawana z okrasą jest wprost nie-do-zjedzenia. Kupiłam go całkiem przez przypadek, jakby sam wskoczył mi do koszyka w sklepie.Gdy połączyłam go ze świeżymi sz...