Kotlety z kaszy gryczanej i brokuła

MZap w kuchni

Przepisy

142

Kategorie

Kotlety z kaszy gryczanej i brokuła

Pomyśleć, że dopiero teraz wpadłam na pomysł, żeby je zrobić...

Ich największą zaletą (poza smakiem oczywiście) jest to, że tworzą nam w zasadzie cały obiad - wystarczy sosik i jakaś suróweczka i finito!

Z przepisu wyszło mi 12 sztuk różnej wielkości.

Polecam bardzo!

Co trzeba?

280 g kaszy gryczanej

320 g brokuł

4 łyżki bułki tartej

3 łyżki płatków owsianych

2 jajka

4 ząbki czosnku

1 łyżeczka ziół prowansalskich

sól, pieprz (po płaskiej łyżeczce)

szczypta mielonej gałki muszkatołowej

tłuszcz do smażenia

Co i jak?

Kaszę gryczaną ugotować. Odstawić do wystygnięcia.
Brokuł ugotować w osolonej wodzie. Ostudzić, drobno posiekać.
W dużej misce umieścić brokuł, kaszę gryczaną, bułkę tartą, płatki owsiane, wbić 2 jajka i porządnie wymieszać. Odstawić do lodówki na pół godziny, coby masa zgęstniała.
Po tym czasie dodać przyprawy, czosnek przeciśnięty przez praskę.
Formować kotelciki, wielkość dowolna, smażyć na rumiano na złoto.
Smacznego!

MZap w kuchni 30 lis 15

Wegetariańskie

45 przepisów

Polecane przepisy

Kotlety z kaszy gryczanej i kurczaka

Jak Wasze dzieci stoją z kaszą gryczaną? U nas okazało się, że Emilka bardzo ją lubi, czego bym się nie spodziewała bo wydawało mi się, że to dość wymagająca w smaku kasza. Ale może oceniam po sobie bo sama ją chyba najmniej lubię z kasz. Chociaż przyz...

Cooking for Emily

Na obiad, Mięso, Kurczak, Kasza gryczana, Kotlety

Kotlety z kaszy gryczanej i twarogu

Zapraszam was dziś na pyszne kotlety z kaszy gryczanej i twarogu, bardzo proste i pożywne danie, idealne na wegetariański obiad. Kotleciki mają świetną konsystencję, smakują wyśmienicie i nie rozpadają się podczas smażenia. Najbardziej lubię je z zest...

Take It Izzy

Izzy Wege Kuchnia, Kotlety z kaszy gryczanej i twarogu

Kotlety drobiowe z kaszą gryczaną

Nie masz pomysłu na dzisiejszy obiad? Drobiowe kotleciki z dodatkiem kaszy to pyszna alternatywa dla tradycyjnych mielonych.Składniki:30 dag kaszy gryczanej30 dag mięsa drobiowego mielonego2 jajka2 ząbki czosnkusól i pieprz do smakuolej do smażeniaSkła...

Tradycyjna kuchnia

Kasza, Kurczak, Kotlety

Wegetariańskie kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej

Wegetariańskie kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej Wegetariańskie kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej Wegetariańskie kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej. Zdrowe i niskokaloryczne kotleciki o smaku curry. Podałam je w postaci hamburgera co znacznie...

Lady housewife

Gotowanie, Wegetariańskie, Zdrowy tryb życia (FIT), Fit, Zdrowe, Niskokaloryczne, Dieta, Grill, Wegetariański obiad, Kalafior, Kasza jaglana, Przepis dla wegetarian, Co zrobić z kalafiora, Hamburgery

Kotlety z kaszy gryczanej i koziego sera

Kotlety bez mięsa, bo z kaszy gryczanej, a uwierzcie mi, że smakiem nie odstają od tradycyjnych mielonych kotletów. Smakują na prawdę bardzo dobrze. Kotlety z kaszy są z reguły dość suche, nie są tak soczyste jak kotlety mielone i z doświadczenia mogę...

NiePieprz - przepisy kulinarne

Obiad, Dania główne

Kotlety z kaszy gryczanej

Szczęście to Twój wybór, którego dokonujesz każdego dnia. Wstaniesz wcześniej żeby mieć więcej czasu dla siebie czy wolisz spać dłużej? Zjadasz śniadanie czy wychodzisz z domu żeby się nie spóźnić? Robisz sobie spacer czy wolisz jechać samochodem? Szyb...

Smiling Spoon | Inspiracje kulinarne, zdrowa dieta, raw food, 5 przemian, slow life

Zdrowe nawyki, Vege, Wegetariańskie, Danie główne, Kasze, Dania z piekarnika, Kuchnia wegańska, Bez glutenu, Kasza gryczana, Kotlet, Kotlety bez glutenu, Kuchnia bezglutenowa, Mleko wegańskie

Kotlety z soczewicy i kaszy gryczanej

Zapraszam was na kolejną odsłonę wegetariańskich kotletów, idealnych na zdrowy i pożywny obiad. Kotlety z soczewicy i kaszy gryczanej smakują po prostu rewelacyjnie i mają świetną konsystencję. Są delikatne, rozpływają się w ustach, ale nie rozpadają s...

Take It Izzy

Izzy Wege Kuchnia, Dania na ciepło, Kotlety z soczewicy i kaszy gryczanej

Kotlety z kaszy gryczanej

Najzwyklejsze kotlety gryczane ale bardzo smaczne.Polecam na obiad lub na zimno do chleba.Do tego dobry ogórek kiszony lub surówka z kiszonej kapusty i mamy pyszny obiad.Skladniki:-1 torebka kaszy gryczanej prażonej- 4 duże pieczarki- 1 łyżka zmieloneg...