Czasami mam ochotę na coś, ale sama nie wiem na co. Zaglądam do lodówki, niby pełna, ale zjeść nie ma co. Wyjęłam pieś kurczaka, kawałek udka i sama nie wiedziałam co z tego powstanie. Zmieliłam, zobaczyłam natkę i wtedy już wiedziałam, że będz...
Kurczak jest bardzo wdzięcznym składnikiem. Można go przygotowywać na wiele sposobów, komponuje się świetnie z wieloma warzywami. Wszystko zależy od fantazji kucharza :) U mnie dziś pyszna pieczeń drobiowa z kolorową papryką.Składniki:80 dag filetów dr...
Pieczeń z mielonego boczku z jajkiem. Składniki na formę 12 x 31 cm boczek surowy chudy 1 kg udko z kurczaka 1 sztuka jajka 3 vegeta 2 łyżki cebula 1 czosnek 2 ząbki oliwa 1 łyżka sól, pieprz bułka tarta 4 łyżki migdały w płatkach jajka ugotowane na t...
Mama robiła kiedyś często ulubioną pieczeń Brata - z mielonego mięsa indyka, z dużą ilością natki pietruszki. Ja postanowiłam wykonać ją z wieprzowiny i dodać jej podwójną wkładkę - kurczaka i pieczarki.Czytaj więcej »
Pieczeń rzymska to nic innego jak odpowiedź na nasze rodzime pasztety. Z dodatkiem klasycznego jajka świetnie prezentuje się na talerzu. Jak przystało na pieczeń, można ...
Post Pieczeń rzymska pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.
...
Pieczeń z kurczaka, pomimo tego że kusiło mnie zrobić już ją dawno to czekałem aż do świąt bo czułem że to może być wyjątkowy smak i chciałem delektować się nim na święta. I nie myliłem się. Warto było czekać.Składniki :60 dag mięsa mielonego drobioweg...