Chrupiąca i krucha domowa granola to zdrowe śniadanie dla każdego. Można ją jeść na wiele sposobów, ale najczęściej z jogurtem naturalnym lub mlekiem. Potrójnie kokosowa dzięki dodatkowi wiórków i płatków kokosowych oraz oleju kokosowego nierafinowaneg...
Miałam zrobić zwykłe ciasto z cukinią i orzechami bez miksera taki prosty chlebek cukiniowy. Okazało się jednak, że w lodówce brakło i jajek, i mleka :) Postanowiłam zatem zrobić wegańską wersję. Aby zastąpić jaja, użyłam nasion chia namoczony...
Uwielbiam pieczone owsianki, bo robią się praktycznie same, a w czasie, gdy zapiekają się w piekarniku jest chwila na pozostałą poranną krzątaninę : ) Dzisiejsza wersja to porcja rodzinna, idealna na weekendowe śniadanie : ) Polecam!! Składniki...
Domową granolę uwielbiam chyba w każdej odsłonie! : ) Idealnie sprawdza się w roli przekąski lub drugiego śniadania w połączeniu z mlekiem, kefirem lub naturalnym jogurtem. W wersji jesiennej obowiązkowo z dużą ilością orzechów oraz syropem klo...
Podobno jeśli coś jest idealne to się tego nie udoskonala, bo wszelkie próby okażą się porażka. Ale nie tym razem. Bo tym razem kombinacje doprowadziły do powstania czegoś nowego i bardzo smacznego. Kiedy jakiś czas temu zrobiłamjogurt z bananami...