Rosół jest u nas od wielkiego dzwonu, dlatego pomidorowa jest zupełnie świeża, nie na rosole zrobionym wczoraj ;) Ja robię ją ze zblendowanymi warzywami, które ją świetnie zagęszczają, bo wiem, że nikt tych warzyw i tak by nie zjadł. Mój mały trik pozw...
Pyszna zupa aksamitna o smaku serowo pomidorowo paprykowym. Podałam ją z kaszą jaglaną i pomidorami suszonymi. Nawet wybredna część rodziny powiedziała że zupa jest bardzo dobra. Zrobiłam na próbę i okazało się że za mało.1 kg pomidorów lima1 duża papr...
Dawno nie było żadnej zupy, tak że proszę, oto jest prościuteńka, super smaczna i z samych sezonowych, tanich warzyw. Aby zupa była bardziej treściwa i sycąca, można podać ją dodatkowo z brązowym ryżem, bulgurem lub kaszą jaglaną. W smaku jest ...
Lemoniada limonkowo-bazyliowa to w moim domu hit tego lata. Jest cudownie orzeźwiająca, świeża i ma piękny zielony kolor. Robi się ją w 5 sekund, a pijemy ją najlepiej od razu po zmiksowaniu. Jeśli nie macie zielonego melona, możecie użyć żółtego [R...
Dziś coś na obiadek. Ostatnio ciągle były śniadanie lub kolacja, Ponieważ pomidory już staniały i mają ten pyszny smak jak zawsze w sezonie, postanowiłam zrobić sobie pyszny krem z chipsem z bekonu, oczywiście dla diet LCHF. Chyba, że odstawicie na bo...
Dziś w menu zupa pomidorowo-dyniowa. Zapraszam! Lubię eksperymentować w kuchni. Najczęściej te eksperymenty polegają na czarowaniu czegoś z niczego lub wymyślania potraw z tego, co akurat znajdzie się w lodówce. Czasem wychodzi coś przepy...
Dzisiaj mam dla Was coś lżejszego do przekąszenia. Sałatka z indykiem, pyszną słodką gruszką i innymi dodatkami. Idealna po świątecznym obżarstwie :).A wiosna tuż, tuż... :)Składniki:400 g polędwiczek z indykaoliwa z oliwekulubione przyprawy (u mnie pr...
Puree z dyni to moja pozycja obowiązkowa na jesień : ) Wykorzystacie je do wypieków, placuszków, zup, a nawet przygotowania pieczywa. W najbliższym czasie będę Was zamęczać kilkoma przykładami ; )Przyrządzenie dyniowego puree jest banalnie prost...
„Strasznie jestem ostatnio zajęta. W zeszłym tygodniu od rana do wieczora piekłam kruche ciasteczka na kiermasz dla skautów, którzy zbierają pieniądze na letni obóz. W sumie upiekłam ponad tysiąc ciasteczek. Wszystkie już zostały starannie zapakowane i...
