Chemia w domu? Wyrzuć!

Post Nie mów tego głośno: Żywność to sama chemia cz.1pochodzi z bloga Jak Po Maśle. W ostatnim moim poście padło sformułowanie „żywność to sama chemia”. Ta fraza już chyba na stałe weszła do naszego języka. Tym samym czuję się zobow...

No bo niby, jak i dlaczego wynaleziono margarynę? Zaczęło się od tego, że gdzieś w latach 50-tych naukowcy doszli do wiekopomnego odkrycia, że tłuszcze... The post Jeżeli masz w lodówce margarynę, to nie czekaj, wyrzuć ją! appeared first on MODA NA BIO...

Znacie niejaką Vani Hari? Twórczość tej pani, znanej w USA jako Food Babei prowadzącej blog pod takim samym tytułem, jeszcze do nas szczęśliwie nie dotarła. Ale tylko patrzeć, jak któreś pismo, wydawnictwo albo telewizja odkryje, że jej modus ope...

Obecnie ludzie są bardzo wyczuleni na wszelkie nazwy związków chemicznych występujących w produktach spożywczych i momentalnie wrzucają je do jednego worka jako szkodliwa chemia. Nic bardziej mylnego, związki takie jak kwas fosforowy istn...

Zakwas pszenny 100% Dzień pierwszy:Do słoja dodaj 100g mąki pszennej T2000 oraz 100g wody , odstaw na 12h w temperaturze pokojowej. Nie zamykaj słoja, ma dochodzić powietrze!Dzień drugi:Wyrzuć połowę zawartosci słoja i dodaj 100g mąki pszennej razowej ...

...egzaminy.Jestem niesamowicie (!!) szczęśliwa z tego powodu :)Wczoraj miałam ustny polski. Zdałam na 80% - jestem zadowolona. W piątek najtrudniejszy sprawdzian przede mną - chemia. Nie myślę jeszcze wcale o ustnym angielskim, dopiero o chemii ...

○ Placuszki z kaszy manny z powidłem z węgierek, dżemem śliwkowym 100%, morelowym jogurtem greckim i płatkami kokosowymi○ Placuszki z kaszy manny:pół szklanki mlekapół szklanki kaszy mannyZalewamy kaszkę mlekiem, odstawiamy na chwilę. Smażymy na ...

Makaron fusilli z cukinią, szparagami, parmezanem i płatkami z indykaW takie gorące dni jak dziś mam ochotę na coś lekkiego i kolorowego. Taki jest właśnie dzisiejszy przepis, świeży, chrupiący, aromatyczny i nie zapychający. Makaron al dente z oliwą z...