Zupa krem będąca połączeniem moich ulubionych warzyw - dyni i pomidorów. Banalnie posta i szybka w przygotowaniu, do tego chrupiące prażone pestki dyni mleko kokosowe, które sprawia że zupa jest super sycącą i aksamitna. Prażone pestki dyni możecie zas...
Światowy Dzień Makaronu świętuję nie tylko 25 października, lecz robię to bardzo często. Jak wiecie jestem makaronżercą :) Dziś zaproponuję szybkie danie obiadowe pappardelle z dynią, suszonymi pomidorami, szpinakiem oraz pieczarkami. Dodatkiem będzie ...
Składniki: Pół sporej dyni 2 średnie cebule pół łyżeczki curry pół łyżeczki słodkiej papryki szczypta suszonego korzenia lubczyku sok z połowy cytryny szczypta chilli sól prażone pestki dyni opcjonalnie, odrobina oleju sezamowego Krem z dyni z p...
Olej z pestek dyni tłoczony jest z pestek dyni. Pestki są suszone, a później mielone, mieszane ze słoną wodą i prażone. Ostatnim etapem jest wytłaczanie oleju na zimno. Posiada ciemnozielono-brązową barwę, orzechowy zapach i smak. Zawiera kwas linolow...
Piękny kolor ma dynia. Co roku nie mogę się nadziwić, że ten pomarańcz jest tak intensywny i radosny. Zaczynam sezon dyniowy od dyni pieczonej z czerwoną cebulą. To smaczna alternatywa dla ziemniaków lub kaszy. Cieszy nie tylko oko, ale też dobrze smak...
Jestem wielkim miłośnikiem wszelkiego rodzaju past do kanapek. Kocham je! Są pyszne, komponują się z różnymi dodatkami i nie ma nic fajniejszego niż zaskoczyć domowników pyszną pastą.Dzień 4 wyzwania- pasta z pieczonych bakłażanów.4 bakłażany pieczemy ...
Gdy przychodzi maj na naszym stole nie może zabraknąć szparagów. Zawsze je lubiłam, obojętnie jak przygotowane. często przygotowuję zupę na ich bazie. Przeważnie jest to kremowa zupa. Tym razem przygotowałam kremową zupę szparagową, zupa ma soczyście ...