Do maku, zupy, kapusty z grzybami?

Nadchodzą chłodniejsze dni, a wraz z nimi przychodzi też ochota na pożywniejsze dania. Doskonałą propozycją na jesień jest kapuśniak z kiszonej kapusty. Taka zupa jest bardzo sycąca i do tego pyszna. Do tego kiszona kapusta to prawdziwa bomba witaminow...

Nieco inny kapuśniak, ale dużo lżejszy, bo przygotowywany z młodej kapusty, warzyw korzeniowych i kiełbasy chorizo.Chorizo nadaje nie tylko delikatnej pikanterii i ciekawego smaku, ale dzięki jej dodatkowi porcja takiej zupy nasyci Nas na dłużej.Zupa n...

Warzywa do obiadu są dla nas nierozłącznym jego elementem. Kiedyś moja babcia a teraz moja mama powtarza, że obiad bez zupy to nie jest pełny obiad z czym do końca się nie zgadzamy. Nie wiem jak u Was, ale u nas zazwyczaj zupa nie jest serwowana razem ...

Dzisiaj taka trochę oszukana wersja zupy z kapusty. Nie miałam wszystkich składników i musiałam coś pokombinować. A jak wiadomo Polak potrafi!

Zawsze omijałam gotowanie kapuśniaku szerokim łukiem, ze względu na mnogość prac, związanych z przygotowaniem kapusty, zapachem w trakcie gotowania oraz problemem, co zrobić z resztą główki (rzadko kiedy udaje się kupić połowę). Jednakże w ramach oszcz...

Rosół to zupa, która zdecydowanie kojarzy mi się z dzieciństwem. To właśnie rosołem pachniał dom, gdy wracałam do domu, mama w kuchni szykowała talerze   mam szczególny sentyment do tej zupy i dzisiaj pokażę Wam, jak ją przygotowuję. Składniki: ...

Zupa z kiszonej kapusty na wędzonych żeberkach. Typowo góralska. Zanim ją ugotowałam, zrobiłam niezwykle wnikliwy rekonesans (nawet zajrzałam do Wikipedii) by zorientować się czym różni się od kapuśniaku. Jak zwykle teorii jest tyle co autorów, jednak ...

Jest tak zimno i nieprzyjemnie na zewnątrz, że trzeba się trochę ogrzać. Zupa krem z pewnością nam w tym pomoże. Co powiecie na zupę z kapusty włoskiej z dodatkiem czosnkowych grzanek i fety? Krem z kapusty włoskiej z fetą i grzankami składniki: 8-10 l...