Wszystkie przepisy z bloga

Kiedy mąż mówi, że zjadłby takie ciasto, jakie robi jego mama, ciasto drożdżowe ze śliwką, to nie idziemy do sklepu i nie kupujemy gotowego, ani nie prosimy teściowej o jego upieczenie, tylko podwijamy rękawy iudowadniamymężowi, że my też p...

Dziś propozycja podania marchewki w sosie curry z plackami z kalafiora, kabaczka i komosy ryżowej. Jako, że nadal mamy sezon na kalafiora, możemy kupić świeże kabaczki, to nie pozostaje nam nic innego, jak przyrządzić z nich pyszne placki. Kabaczek jes...

Marchewka, pod różną postacią trafia do naszego menu, dziś w sosie curry. Marchewkę wybieram dość często jako przystawkę ponieważ jest doskonałym źródłem beta-karotenu, który chroni nasze naczynia krwionośne, wzmacnia odporność, pomaga w walce z różneg...

Mus z moreli z dodatkiem imbiru słodzimy stewią, pasteryzujemy i mamy gotową marmoladę/mus na sezon jesienno zimowy. Nie gwarantuję jednak, że do zimy zostanie. Mus z moreli spożywany jest u nas w domu najczęściej. Dodajemy go do naleśników, do jaglank...

Jeżeli ostatnio zrobiliśmy placki tortilli, to przyszedł czas, aby zawinąć je na obiad z krewetkami i salsą z mango i czerwonej fasoli. Smacznego!Potrzebne składniki (4 porcje):- 250 g krewetek tygrysich,- 4 tortille kukurydziane (np. przyg...

Zachęcam Was dzisiaj do przygotowania domowych tortilli z mąki kukurydzianej. Tortille można wykorzystać jako główny posiłek z dodatkami, np. z salsą z mangolub zsalsą z truskawek, może stanowić zamiennik pieczywa, ale również może być dla ...

Kiedy dotarło do mnie, że cukier wanilinowy kupowany w sklepie nijak ma się do cukru waniliowego, poczułam się oszukana. Zadzwoniłam do mamy, babci, siostry i poprosiłam żeby sprawdziły w swojej kuchni czy mają cukier wanilinowy, czy waniliowy. Żadna z...

Salsa z mango jest niezwykle łatwa w przygotowaniu i jest wspaniałym dodatkiem do wielu potraw, szczególnie tych ciężkostrawnych. Świetnie spisuje się do potraw z grilla. Użyta w salsie chili poprawia przemianę materii oraz przyspiesza spalanie k...

Dzisiaj lejemy na talerz zupę z białej fasoli z zacierkami z orkiszu.Wszystkie zupy, które przygotowuję są zupami "fit", bez wywaru mięsnego, bez sztucznych polepszaczy smaku, ale nadal są pełnowartościowymi i sycącymi potrawami, któr...

Mam nadzieję, że już słyszeliście o dobroczynnych skutkach picia wody z cytryną na czczo. Mam nadzieję również, że picie wody z cytryną na czczo weszło Wam w nawyk. Jeżeli jeszcze nie, to zachęcam do tego. Ponieważ już po miesiącu stosowania się do pic...

Jajecznicę potrafi zrobić każdy, ale czy próbowaliście przygotować ją z kalafiorem? Jeżeli został Ci kalafior z obiadu lub kolacji i zastanawiasz się, co z niego przyrządzić, spróbuj zjeść go na śniadanie w jajecznicy. Sam kalafior zawiera dużo roślinn...

Zaletą bakłażana jest niskokaloryczność, ale pomimo to, jedząc go dostarczamy organizmowi potasu, magnezu i wapnia. Jedzenie bakłażanów może pomóc w obniżeniu złego cholesterolu we krwi i przeciwdziała szkodliwym skutkom spożywania tłustych potraw. Poz...

Co dziś na talerzu? Ryż, który zawiera inhibitory proetazy, co według wielu specjalistów może zapobiegać zachorowaniom na niektóre nowotwory. Ryż, który nie zawiera glutenu, który polecany jest osobom mającym wrażliwe jelita, ale uwaga - jedzony w duży...

Do rozpoznania tego tematu skłoniły mnie dwa przypadki występowania tej nieprzyjemnej dolegliwości wśród najbliższych. Sięgając po fachową literaturę poznaliśmy ZJD i postanowiliśmy zmniejszyć występujące dolegliwości za pomocą diety, ponieważ w większ...

Cukinie jemy, bo odkwasza organizm i jest bogata w beta karoten oraz w witaminy A, C, K, PP i B1. Istotną informacją jest fakt, że nie odkładają się w niej metale ciężkie. Cukinie łączymy z soczewicą czerwoną, która jest skarbnicą wielu składników odży...

Naleśniki z mąki orkiszowej smakują mojej rodzinie najbardziej. Przygotowuje się je bardzo szybko, a w smaku każdy wyczuje różnicę pomiędzy naleśnikiem przygotowanym z mąki orkiszowej, a zwykłej mąki pszennej. Wprawdzie orkisz należy do tej samej rodzi...