malina właściwa - to nie tylko dobrze nam znana słodycz prosto z krzaka, ale przede wszystkim lekarstwo zakorzenione w medycynie ludowej !!! (skład, właściwości, zastosowanie, ciekawostki, obecność w

1. Sekret udanego piernikaPiernik bez pęcherzy - aby uniknąć pęcherzy warto po przelaniu ciasta piernikowego do blaszki nakłuć w ten sposób zapobiegniemy powstawaniu pęcherzyMarmolada - aby uniknąć ewentualnej fermentacji marmolady należy ją wcześniej ...

Marchewki od zawsze znane nam były, jako słodkie warzywne korzonki, które babcia w czasie wakacji podawała nam prosto z ogródka, w postaci szybkiej przekąski między jedną zabawą, a drugą. Wiadomość o tym, że marchewka to prawdopodobnie owoc stała się d...

Owoce pigwy stanowią cenne źródło substancji prozdrowotnych o właściwościach przeciwutleniających, antybakteryjnych i antynowotworowych. Pigwę w medycynie ludowej zalecano osobom z nadciśnieniem, chorobami układu pokarmowego oraz problemami skóry. Napa...

Kasza gryczanajest wytwarzana z obłuskanych nasion gryki zwyczajnej (Fagopyrum esculentum) i stanowi źródło bardzo cennych składników w diecie człowieka. Dzięki potężnej zawartości związków biologicznie aktywnych oraz białka o najkorzystniejszym ...

Mięta pieprzowa (Mentha piperita L.) jest jedną z najstarszych roślin leczniczych i przyprawowych. Ze względu na właściwości lecznicze oraz walory smakowe i zapachowe była używana już od czasów starożytnych. Napar z mięty zalecany był jako środek łagod...

Owoce maliny właściwej (Fructus Rubi idaei) posiadają cenne właściwości lecznicze, odżywcze i dietetyczne. W medycynie ludowej od wieków były doskonałym surowcem do produkcji syropu malinowego, który nadal jest tradycyjnym środkiem napotnym, stosowanym...

Olejek bergamotowy to substancja zapachowa, którą stosuje się nie tylko w aromaterapii, ale także przy zwalczaniu różnych dolegliwości. Współcześnie środek ten zdobywa coraz większą popularność w polskich domach. Zanim jednak sięgniemy po olejek ber...

Kapusta była znana jako cudowny lek już w starożytności. Wielką sławę zdobyła w medycynie ludowej jako inteligentne warzywo, ponieważ osobie z wysoką gorączką obniża temperaturę a z niską podwyższa, to też stosuje się ją w leczeniu różnych schorzeń. Je...