Apple pie na mące orkiszowej

Old English Apple Pie znalazłam w prasie angielskiej i mimo łatwego przetłumaczenia na język polski, postanowiłam nie tłumaczyć nazwy tego przepisu. Książka jest z początku lat 70. i zapewne jeszcze nie jeden raz zajrzę do niej by znaleść ...

Apple pie czyli amerykańską szarlotkę chciałam upiec od dawna. Właściwie to chciałam po prostu upiec pie, a akurat trafiło na wersję jabłkową Kusiło mnie żeby poszaleć z dekoracją na wierzchu ciasta, ze wzorami i kratkami, ale do tej pory nie trafiłam ...

Gdy słyszę o bezglutenowych wyrobach, to nie ukrywam, iż ciarki przechodzą mi po ciele. Przed oczami mam wówczas sklepową półkę, uginającą się pod tymi wszystkimi cudownymi produktami sklepowymi, na których napis Gluten Free”...

Jak wiecie jestem wielką miłośniczką Katie Davies, głównie jej przepięknych zdjęć, ale zaczęłam również zgłębiać wybrane przepisy : ) Do moich faworytów należy ciasto na pizzę, które delikatnie zmodyfikowałam wg naszych upodobań. Jest cienkie, ...

Cytrynowe smaki nadal pozostają mi bliskie, ostatnio dołączyłam nawet do miłośników lemon curd : ) W połączeniu z sernikową tartą smakuje przepysznie i zdecydowanie nietuzinkowo. Pomimo, że przygotowanie rozkłada się w czasie, całość jest prost...

When I hear apple pie it instantly brings back memories from my childhood and delicious apple cake my grandma used to make. I can see myself running around my grandmas kitchen, trying to help her with peeling and chopping apples. S...

Jedną z najdelikatniejszych maślanych odmian kruchego ciasta jest pâte sablée. Świetnie sprawdzi się jako podstawa tart, czy mazurków, ale z dodatkiem jabłek i cynamonu otrzymujemy przepyszny, rozpływający się w ustach jabłecznik. Musicie sprób...

This time I would like to introduce vegan sugar-free apple pie. I simply replaced some products from the original recipe by their plant substitutes. The dough was a little harder so I had to use more strength to roll it out. Despite of that it is delic...