Ryba India

India King to restauracja serwującą kuchnię hinduską zlokalizowana na ursynowskim Natolinie. Można byłoby pomyśleć, że fakt położenia tego miejsca zaraz obok budowy obwodnicy, i w dodatku przy zamkniętej ulicy, odetnie lokal od klientów na dobre, ale n...

Cześć, Nie pisałam jeszcze o tym na blogu, ale od kilku tygodni, poza bycie magikiem marketingu, po godzinach piszę też recenzje dla warszawskiego Pulsmaga. Marzenia się spełniają i dzięki blogowi robię to, co kocham! Testuję i oceniam restauracje. Sup...

Kilka lat temu indyjska kuchnia była w Krakowie niespotykana i droga. Najprostsze dania potrafiły kosztować tyle, ile przeciętny hindus wydaje na tygodniowy prowiant dla siebie, rodziny i świętej krowy. Czy w Taste of India, najnowszym indyjskim przyby...

Błyskawiczne curry z dorszaOstatnio było coś na słodko. Tym razem nadszedł czas na wytrawną propozycję. To moja wariacja na temat curry, którą możecie przygotować w 20 minut. Nie potrzeba tu wielu składników, możecie też niektóre powymieniać według wła...

Jestem czyściochem jakich mało. Nie wyobrażam sobie wyjścia z domu bez umycia włosów. Nie wyobrażam sobie, by nie wziąć co dzień prysznica. Ręce myję niezliczoną wręcz ilość razy w ciągu doby. Sprawia to niestety, że skóra moich dłoni jest nieustannie ...

Latem, szczególnie upalnym, uwielbiam obiady lekkie, szybkie i orzeźwiające. Łososia w papilotach przygotujemy w ciągu 30 minut. Niewiele składników, a efekt przechodzi wszelkie oczekiwania. Dzięki pieczeniu w kopercie z papieru do pieczenia ryba nie w...

Dorsz przygotowany na indyjską nutę, a żeby danie było bardziej pożywne dołożyłam pokrojoną w grubą kostę cukinię. Przyprawy i sos dokładnie jak z dania tutaj, które nam wyjątkowo smakowało.Skoro imbir, czosnek i mleko kokosowe sprawdziło się z delikat...

Ryba w jogurcie po indyjsku to kolejne danie dla miłośników curry. Danie pochodzi z Bengalu i w oryginale zazwyczaj używa się karpia ale dobra będzie każda biała ryba. Mnóstwo aromatycznych przypraw w idealnych proporcjach sprawi, że zwykła ryba sprawi...