Kto jeszcze nie jadł pasty Hummus. Zapraszam rewelacyjny przepis;)
Zamoczyć cieciorkę na całą noc. Gotować ok 2h do miękkości. Dodaj do niej łyżeczkę soli morskiej.Jak się zrobi miękka, odcedź i zmiksuj w blenderze.
Dodaj pastę tahini, następnie czosnek, sok z cytryny i tyle oliwy, aby powstała gładka masa. Dodaj trochę wody źródlanej.
Idealnie nadaje sie również na kanapki.