Makaron z serem i pomidorami czyli Mac&Cheese

Mac cheese, czyli po prostu makaron zapiekany z serem. Kto grał w The Sims wie, że to potrawa nie wymagająca specjalnych umiejętności kulinarnych. Składniki 400g makaronu penne 200g sera cheddar 50g parmezanu 50g masła 40g mąki 300ml mleka...

Amerykański makaron z serem i mięsem mielonym czyli słynne mac and cheese jedno z najprostszych dań, szybkie, niedrogie, a jednocześnie przepyszne. Wystarczy makaron, najlepiej w formie kolanek (na przykład chifferi, piccolini, pipette rigate),...

Jeśli masz w domu makaron, mleko i ser, to nie zginiesz z głodu. Mac cheese to amerykański klasyk. A Amerykanie, jak powszechnie wiadomo, lubują się w jedzeniu, które ma być łatwe i szybkie w przygotowaniu, kaloryczne, możliwe do od...

Zastanawialiście się kiedyś czym zastąpić beszamel aby zapiekanka była równie kremowa ale dodatkowo zdrowsza i smaczniejsza? Dziś mam dla Was super propozycję na obiad :) Popularne danie macncheese czyli makaron zapiekany z serem podałam z dynio...

Klasyczna amerykańska zapiekanka makaron zserem. Idealna dla zabieganych, leniuchów itych, którymbrakuje gęstego serowego sosu z makaronem. Mac cheese, czyli prosta zapiekanka makaronowa zserowym sosem toklas...

Nadszedł czas jesiennej pluchy. Za oknami szaro, a nocą gdy już wszystko ucichnie, słychać jedynie stukanie deszczu w okna. Są pewne sposoby, by nie poddać się tej ponurej pogodzie i uniknąć jesiennej chandry. Jednym z nich jest jedzenie! Słyszeliści...

Makaron z serem i pomidorami Makaron z serem i pomidorami czyli MacCheese zaliczamy do kategorii tzw. comfort food. To określenie pierwszy raz pojawiło się w 1966 roku w USA, Palm Beach Post użyło go w swoim artykule określając je jako  C...

Po dłuższej przerwie powracam z kolejną propozycją obiadową. Znów używam batata - moja miłość do jego smaku i uniwersalności nie słabnie. Tym razem postanowiłam wykorzystać puree ze słodkiego ziemniaka w zapiekance inspirowanej popularnym amerykańskim ...