Krówkowe ze słonecznikiem

Kulinarne eksperymenty

Przepisy

238

Kategorie

Krówkowe ze słonecznikiem

Jedno z moich ulubionych ciast, przekładane masą krówkową i chrupiącym słonecznikiem.

Składniki
Biszkopt:
6 jajek
3/4 szklanki cukru
3 budynie śmietankowe
łyżka mąki pszennej
łyżka kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Krem:
puszka masy krówkowej( 510 g)
250 g margaryny
4 łyżeczki żelatyny
1/4 szklanki gorącej wody
20 dag słonecznika
oraz:
2 łyżki masła
2 łyżki cukru
Sposób przygotowania
1.
Białka oddzielamy od żółtek, z białek ubijamy sztywną pianę i stopniowo dodajemy cukier i żółtka. Następnie dodajemy pojedynczo mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Do masy pomału dodajemy budynie przesiane przez sitko( np. do cukru pudru) i ucieramy. Każdą następną warstwę budyniu dodajemy gdy poprzednia zostanie dokładnie zmiksowana. Masę przekładamy do blaszki wyścielonej folią aluminiową o wymiarach 40x24 i pieczemy 25 minut w temperaturze 180C. Studzimy i kroimy na pół.

2.
Na patelni roztapiamy 2 łyżki masła, dodajemy cukier i słonecznik. Prażymy często mieszając aż nabierze jasno złotego koloru. Studzimy. Żelatynę rozpuszczamy w 1/4 szklanki gorącej wody, mieszamy i odstawiamy do przestygnięcia. Margarynę ucieramy na puch i stopniowo dodajemy masę krówkową. Na samym końcu dodajemy przestudzoną żelatynę i 3/4 uprażonego słonecznika. Masę dokładnie mieszamy i odstawiamy na 10 minut do lodówki.

3.
Na jeden blat biszkopta wykładamy 3/4 masy i przykrywamy drugą częścią biszkopta. Wykładamy pozostałą masę i posypujemy słonecznikiem. Chłodzimy w lodówce.

Kulinarne eksperymenty06 lut 15

Ciasta

59 przepisów

Polecane przepisy

Domowy chleb ze słonecznikiem

Pyszny, żytnio-pszenny chlebek ze słonecznikiem Idealny na śniadanie, a jak pachnie w domu … marzenie Składniki: 1/2 kg mąki żytnio-pszennej 8 g drożdży 400ml zsiadłego mleka 40ml letniej wody 1/2 łyżeczki soli 4 łyżki słonecznika W...

Anka Gotuje

Pieczywo

Pasta fasolowa ze słonecznikiem

Pasta fasolowa ze słonecznikiem Moja propozycja na dziś pasta fasolowa ze słonecznikiem. Składniki: 1 puszka białej fasoli ½ szklanka nasion słonecznika 2 średnie ogórki kiszone garść natki pietruszki sól, pieprz do smaku Wykonanie: Słonecznik ...

Pomysłowa kuchnia

Kolacja, Zdrowe odżywianie, Dania bezmięsne, Śniadanie, Potrawy z niskim indeksem glikemicznym, Dodatki do pieczywa, Fasola, Dodatek do pieczywa, Pasta do smarowania, Pasta z fasoli, Słonecznik

Genialne , jesienne bułki ze słonecznikiem

Genialne jesienne bułki ze słonecznikiem Jesienią częściej piekę pieczywo , może dla tego że nie ma nic lepszego w chłodny wieczór niż ciepła bułeczka

Ogrodnik w podróży

Z, Na, Przepis, Pyszne, łatwe, Domowe, Prosty, Ze, łatwy, Wypieki, Bułki, Chleby,bułki itp, Drożdżowe, Smakowite, Pieczywo, Pieczenie, Mąka, Piekarnia, Grahamki, Genialne, Samodzielnie, Nasionami, Pół, Pszenna, Słonecznikiem

Ciastka owsiane ze słonecznikiem

Ciastka owsiane ze słonecznikiem. Nierówne, rustykalne, domowe. Pyszne, kruche i zdrowe ciasteczka owsiane ze słonecznikiem. Idealne do chrupania przed TV. Uwaga wciągające, ręka bezwiednie sama po nie sięga

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Ciasta i ciasteczka, Ciastka i ciasteczka, Ciastka do kawy, Ciastka owsiane ze słonecznikiem, Ciastka ze słonecznikiem, Jak zrobić ciastka owsiane, Prazony słonecznik

Chleb mieszany na zakwasie ze słonecznikiem

Dawno nie piekłam nic w ramach Piekarni Amber, z tym większą przyjemnością dołączyłam do sierpniowego pieczenia. Tym razem piekłyśmy chleb wybrany przez Badylarkę z bloga Weekendy w domu i ogrodzie. Ponieważ nie przepadam za oliwkami zastąpiłam...

Polska Zupa

Mąka pszenna, Chleb, Zakwas, Mąka orkiszowa, Siemie lniane, Słoneczni

Kruche ciasteczka ze słonecznikiem i ciasteczka z sezamem

Moje drugie ciastka ze słonecznikiem, po rajskich ciasteczkach ze słonecznikiem, z tego przepisu, z lekkimi modyfikacjami. Bardzo kruche i smaczne. Przepis jest absolutnie do powtórzenia, tudzież może stanowić bazę do dalszych modyfikacji. Myślę, że mo...

W Krainie Smaku

Ciasteczka

Szkolne ciasteczka ze słonecznikiem

Dziś mało świątecznie, ale za to bardzo smacznie. Przepis na szkolne ciasteczka ze słonecznikiem i orzechami, które dzieciaki z przyjemnością podjadają i zabierają do szkoły, a i mama z chęcią podkrada do pracy ;) Ciasteczka są chrupiące, pachnące R...

Najsmaczniejsze.pl

Ciasta i ciasteczka, Dla dzieci, Słonecznik, Ciasteczka do szkoły, Orzechy włoskie, Płatki owsiane

Ciastka krówkowe

Ciastka krówkowe, czyli małe rozkosze z krówkami mlecznymi. Ostatnio mam świra na punkcie domowych ciastek, a pomysłów w głowie całe mnóstwo. Przyznam się, że te ze sklepowej półki już mi po prostu [] Artykuł Ciastka krówkowe pochodzi z serwisu ...