Po co kupować gotowe mieszanki, w których są dodatki chemii, jak można sobie zrobić własną, prywatną, autorską mieszankę przypraw? W dodatku możemy użyć przypraw jakich tylko chcemy ^^Oto moja wersja.Składniki:łyżeczka kolendry (niemielonej)2 łyżeczki ...
Restauracja Metamorfoza przy Szerokiej w Gdańsku jest malutka, liczy raptem 7 stolików i otwarta jest tylko cztery wieczory w tygodniu (od czwartku do niedzieli). Jak się dowiedziałam aż 3/4 klientów to obcokrajowcy, głównie Skandynawowie, których kusi...
Bardzo lubię hummus, ale te kupne zwykle nie zawsze trafiają w moje gusta kulinarne. Lubię smaki wyraziste i zdecydowane, toteż czasem funduję sobie szybką pastę na śniadanie lub kolację, domowej roboty.Tym razem szybki hummus.W lodówce miałam puszkę c...
Takich miejsc chciałabym odwiedzać jak najwięcej tworzonych przez ludzi z pasją, zaskakujących kulinarnie, przemyślanych i oryginalnych. Modra jest tylko jedna, a jaka jest koniecznie musicie się przekonać! Maleńka, kilka stolików, minimalistyc...
A co powiecie na lekkie muffiny na słono? Przecież muffiny nie muszą być tylko na słodko. Bardzo jajeczne z cukinią, papryką i cebulką. Mogą być ciekawą przystawką na ciepło na Święta. Składniki: Mała cukinia Mała czerwona papryka Pół cebuli 5 jajek 1 ...
Niektórzy twierdzą, że piadina sięga początków cywilizacji, inni sprowadzają ją do czasòw Etrusków. Z pewnością jedli ją Rzymianie. W przeszłości, różne rodzaje zbóż (jęczmień, pszenica durum, pszenica miękka, orkisz) oraz rośliny strączkowe były uż...
Sprawdzą się jako dodatek do obiadu jak również jako samodzielna przekąska ^^Składniki:pół kg ziemniaków2 łyżki oleju1 mała cebula (ewentualnie 2 ząbki czosnku)łyżeczka mojej autorskiej przyprawy (KLIK)kilka listków świeżej szałwiikilka listków świeżej...
Sezon na cukinie trwa, a w ogródku u mamy rośnie jak szalona. Dlatego też musiałam jakoś ją wykorzystać i pomyślałam o placuszkach. Wersje są dwie jedna moja autorska z serem feta i papryka a drugą z miętą i majerankiem zapożyczyłam z zaprzyjaźnionego ...
Podpłomyki, śliczne, prawda? Kolorowe, apetyczne, aż człowiek od razu by je schrupał...I tu słów kilka o tym, jak to czasem ładnezdjęcie potrafi wprowadzić w błąd. Odnoszę czasem wrażenie, że generalnie bloggerom (w tym również i mnie, należę prz...
