Wszystkie przepisy z bloga

Sprawdzą się jako dodatek do obiadu jak również jako samodzielna przekąska ^^Składniki:pół kg ziemniaków2 łyżki oleju1 mała cebula (ewentualnie 2 ząbki czosnku)łyżeczka mojej autorskiej przyprawy (KLIK)kilka listków świeżej szałwiikilka listków świeżej...

Po co kupować gotowe mieszanki, w których są dodatki chemii, jak można sobie zrobić własną, prywatną, autorską mieszankę przypraw? W dodatku możemy użyć przypraw jakich tylko chcemy ^^Oto moja wersja.Składniki:łyżeczka kolendry (niemielonej)2 łyżeczki ...

Idealna do kanapek zamiast ketchupu czy musztardy, a nawet zamiast masła. Sprawdzi się doskonale do dań z grilla. Choć właściwie pasuje do wszystkiego ^^ Składniki:4 duże papryki2 duże cebulełyżka majerankuspora szczypta chilliszczypta kurkumy2 szczyp...

Sama sobie wymyśliłam ten przepis. Niestety nie wyszło tak esencjonalnie jak w przypadku prawdziwej nutelli, ale już wiem co jest kluczem do mocniejszego smaku więc druga wersja się niedługo pojawi.Jednak jeśli ktoś woli delikatny smak, ta nutella będz...

Staram się nie jeść mąki pszennej więc kombinuję z czym się da. Dziś wersja z mąki ryżowej, ale owsiane czy gryczane naleśniki też są pyszne.Składniki:Naleśnik (na jedną sztukę):1 jajkokilka łyżek wodymąka ryżowa (którą dosypujemy aż ciasto będzie miał...

Moja propozycja kremu kalafiorowego to świetny obiad na takie chłodne dni jakie mamy obecnie, ponieważ zawiera rozgrzewające przyprawy.Składniki:1 duży kalafior2 spore cebule2 ząbki czosnkupół szklanki soczewicy czerwonejpuszka mleka kokosowegosok z po...

W pewnej mądrej książce znalazłam łatwy sposób na coś zdrowego. A że bardzo lubię pomidory w każdej postaci, nie chodziłam z tym pomysłem długo. Zabrałam się do pracy od razu. Co prawda, prawie cały dzionek zajęło mi pichcenie ketchupu, ale myślę, że e...

Uwielbiam cukinię. Od zawsze. Dziś przyrządziłam cały wok pysznej potrawki w stylu leczo, choć do leczo to jeszcze jej brakuje...Moja wariacja na temat cukini:2 średnie cukinie2 kiełbaski z fileta1 cebula3 ząbki czosnku3 duże pomidory1 czerwona papryka...

Idealna alternatywa dla masła, o wiele zdrowsza i smaczniejsza.Awokado jest źródłem witamin z grupy B oraz witaminy PP, E, H, K i C. Jest również bogate w kwas foliowy, błonnik i potas. Miąższ i olej z awokado są wykorzystywane w pielęgnacji skóry, pon...

Takie ciastka to genialna przekąska np do piwa ^^Składniki:150 g mąki żytniej100 g masła1/3 łyżeczki sody oczyszczonej1 łyżeczka soli1 jajkotymianekkminekchillipomidory suszone mielone Przygotowanie:Wszystkie składniki wrzucamy do miski i zagniatamy ci...

Nie możesz lub nie chcesz jeść masła czy serków śmietankowych bądź topionych, ale nie wyobrażasz sobie kanapki bez posmarowania? Takie "masło" będzie dla Ciebie idealnym rozwiązaniem ^^Składniki:2 jajka ugotowane na twardo, 1 łyżeczka oleju lnianego (m...

Składniki (na 2 porcje):1 dojrzałe mango1 mały kartonik słodkiej śmietanki 12%2 łyżeczki mioduszczypta gałki muszkatałowejszczypta chilliPrzygotowanie:Mango obrać, pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić do blendera. Dolać śmietankę, dodać miód i przypra...

Składniki (na 2 porcje):1 niewielki bakłażanokoło 8 paluszków surimi1 niewielka cebula3 łyżki oleju (najlepiej z pestek winogron bądź rzepakowego)⅓ szklanki mlekałyżeczka kurkumyłyżeczka granulowanego czosnkupół łyżeczki imbiruszczypta chillisól do sma...

Potrzebne będą:* 500 g mrożonych krewetek, ja używam koktajlowych* kostka masła* 1 ostra papryczka* 3 ząbki czosnku* 3 łyżki szczypiorku* sólJak się do tego zabrać??Ugotowane różowe krewetki zanurzam na 3 minuty we wrzątku tak, aby się roztopiły i spar...

Czyli naleśniki ze szpinakiem i masłem orzechowym. Składniki:Ciasto naleśnikowe:2 szklanki mleka1 szklanka mąki pszennej1 łyżka oleju1 szczypta soliNadzienie:1 opakowanie świeżego szpinaku (mrożony odradzam, ale jeśli ktoś nie ma innego to od biedy moż...

Składniki (na mały słoiczek):2 szklanki łuskanych orzechów włoskichłyżeczka oleju ryżowego2 szczypty soliszczypta chillipół łyżeczki cukru brązowegogarść majerankuPrzygotowanie:Orzechy należy prażyć w nagrzanym piekarniku około 5 minut. Potem wsypać je...