Wszystkie przepisy z bloga

Składniki na bezę:- 5 białek- 300 g cukru - 1 łyżka wody różanej- szczypta soliSkładniki na sos rabarbarowo - truskawkowy:- 1 i 1/2 szklanki posiekanych truskawek- 1 i 1/2 szklanki pokrojonego w drobną kostkę rabarbaru- sok z 1 cytryny- 1/4 szklanki so...

Składniki na ciasto:- 3 i 1/2 szklanki mąki- 250 ml mleka- 1/2 szklanki cukru- 1 jajko- 1 żółtko- 7 g suchych drożdży- 50 g masła-1/4 łyżeczki soliSkładniki na masę serową:- 300 g sera- 1 żółtko- 3 łyżki masła- 1/3 szklanki cukruWykonanie:Wszystkie skł...

Wielkopolski ser smażony produkowany jest z twarogu z mleka krowiego. Świeży twaróg przez kilka dni dojrzewa czyli gliwieje. Jest to naturalny proces podczas którego dochodzi do rozkładu białka. Następnie ser jest smażony na maśle. Często dodaje się do...

Składniki:- 2 szklanki maki- 2 jajka- 100 g masła- 1/2 szklanki cukru- puree z połówki awokado- 150 g białej czekolady- 2 łyżeczki cukru waniliowego- 1 łyżeczka sodyWykonanie:Czekoladę posiekać w drobną kostkę. Masło, cukier i cukier waniliowy utrzeć n...

Składniki na ciasto kruche:- 269 g mąki- 125 g masła- 1 jajko- 1 żółtko- 2 łyżki startego parmezanu- 1/4 łyżeczki soliSkładniki na farsz:- 1 duża gruszka- 125 g sera camembert Merci Chef- 80 g roszpunki- 3 jajka- 180 g śmietany 18%- 1/2 szklanki starte...

Składniki:- 3 ugotowane buraki (około 500 g)- 180 g gorzkiej czekolady- 200 g masła- 50 ml mleka- 6 jajek- 1 szklanka cukru- 1 i 1/2 szklanki mąki- 3 łyżki kakao- 1 łyżeczka sody- 1 łyżeczka proszku do pieczeniaWykonanie:Piekarnik nagrzać do temp...