Roladki schabowe zapiekane z marchewką
Roladki schabowe nadziewane soczystą marchewką są rewelacyjne i stanowią miłą odmianę dla tradycyjnych dań.
Składniki:
· 1/2 kg schabu
· 2 marchewki
· 5 łyżeczek majonezu
· 3 plastry sera żółtego
· Sól
· Pieprz
· Zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
1. Schab kroimy w plastry i rozbijamy.
2. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
3. Plastry schabu solimy i przyprawiamy ziołami.
4. Następnie smarujemy cienko majonezem.
5. Na majonez wykładamy marchew.
6. Układamy pół plasterka sera.
7. Na koniec zwijamy ciasno w roladki.
8. Gotowe roladki przekładamy do naczynia żaroodpornego.
9. Zapiekamy 35 minut w 180˚C.
10. Roladki gotowe.
11. Smacznego.