Gulasz w sosie ciemnym.
Bardzo szybko się robi, mało pracy .
Podawać z ziemniakami lub makaronem.
Składniki:
· 1 opakowanie makaronu świderki
· ½ kg pieczarek
· ½ kg łopatki wieprzowej
· Sos ciemny Łowicz
· 1 mały słoik papryki konserwowej
· 2 marchewki
· Cebula
· Olej do smażenia
· Sól
· Chili
· 2 łyżeczki majeranku
Sposób wykonania:
1. Mięso kroimy w kostkę.
2. Cebulę obieramy również kroimy w kostkę po czym prużymy na oleju i dodajemy mięso które przyprawiamy solą.
3. Żeby mięso się nie przypaliło można podlać odrobiną wody i dalej prużymy do chwili kiedy mięso będzie już dobre.
4. Dodajemy ugotowane oraz pokrojone wcześniej pieczarki.
5. Paprykę, marchewkę ( obraną ) kroimy w kostkę również dodajemy do mięsa.
6. Wsypujemy przyprawy: majeranek, chili oraz wlewamy sos.
7. Gotujemy chwilkę i dania gotowe.
8. Smacznego.