Ciasto szarlotka z budyniem
Czasami brak nam czasu ale apetyt na coś słodkiego mamy, oto szybki sposób.
Składniki na ciasto:
· 60 dag. Mąki pszennej
· Kostka margaryny
· 2 jajka
· 1 ½ szk. Cukru
· 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Składniki na masę budyniową:
· 2 budynie waniliowe
· 4 szk. Mleka
· 4 łyżki cukru
Dodatkowo :
· ½ kg jabłek
· ½ opak. kisiel cytrynowy
Sposób przygotowania:
1. Wszystkie składniki na ciasto zagnieść i podzielić na dwie części.
2. 2/3 części ciasta rozłożyć na blaszce.
3. ¼ ciasta schować do zamrażalnika.
4. Jabłka obieramy, kroimy na plastry po czym wykładamy na ciasto i posypujemy proszkiem kisiel.
5. Następnie gotujemy budyń wg przepisu na opakowaniu i wykładamy na jabłka.
6. Zamrożone ciasto ścieramy na budyń na tarce o dużych oczkach.
7. Piec 50 minut w 180 ˚ C.