Podbeskidzkie duszonki

Grillowane piersi z kurczaka, wędzony boczek, pieczone polędwiczki wieprzowe, szaszłyki to wszystko możemy przyrządzić, korzystając z grilla, ale nie byle jakiego. Jeśli zdecydujemy się na zakup grilla osadzonego na trójnogu, warto dysponować r...

Prażuchy, prażonki, duszonki czy kociołek jak zwał tak zwał ale zawsze oznacza to jedno z drobnymi różnicami w składnikach zależnie od regionu Polski. Prażuchy przygotowane w kociołku na ognisku mają swój niepowtarzalny smak i aromat.Składniki na 5 lit...

W niedzielnie przedpołudnie prezentuję przepis na pyszne duszonki z klopsikami. To doskonała propozycja na obiad jednogarnkowy. Ze szklanką mleka lub kefiru smakują wybornie.SKŁADNIKI:400g mięsa mielonego wieprzowego,1 łyżeczka soli czosnkowej,1 ...

Ta pyszna potrawa w zależności od regionu Polski nosi różne nazwy: w okolicach Bielska są to duszonki, w małopolsce prażonki a w okolicach Cieszyna spotkałam się z nazwą dymfoki.Duszonki przygotowuje się na ognisku, poniżej podałam składniki dla 4 -5 o...

Można by rzec, że sezon kapuściany w pełni:) Duszonki, kapuśniak, pierogi z kapustą...po głowie chodzą jeszcze łazanki i krokiety. Nie wiem jak Wam, ale mi brzmi to pysznie! Dziś chciałabym podzielić się pomysłem na kotlety ...

Ten wpis powinien rozpoczynać nowy cykl "Mąż gotuje...", ale przez to, że nie jest to sytuacja częsta, powstrzymam się od tego pomysłu;) Choć kto wie, może tym wpisem rozochocę drogiego Męża do częstszych szal...

Prażone, prażuchy, pieczone, pieczonki, duszonki, ... w zależności od części Polski nazwy są różne, lecz jest to potrawa jednogarnkowa rodem ze Śląska ale polecam ją wszystkim jako uzupełnienie np. gdy zapowiada się dłuższe spotkanie grillowe.Pot...