Dziś jest gorąco więc pomysł na proste i lekkie danie przy którym nie trzeba długo stać. Fasolka szparagowa w jajku.
Fasolkę myjemy i kroimy w 2-3 centymetrowe cząstki które następnie gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Na patelni rozgrzewamy masło na które wsypujemy ugotowaną fasolkę a następnie wbijamy jajka. Dodajemy przypraw i mieszamy aż jajka najpierw pokryją fasolkę a następnie się zetną. Smacznego.