Gofry
Gofry idealnie chrupiące, takie jak z budki nad morzem ?, najlepsze. Zawsze są moim wspomnieniem letnich, urlopowych dni, które spędzamy zazwyczaj nad naszym, pięknym Bałtykiem. Jak przygotować takie pyszne i chrupiące gofry ? Gofrownica powinna mieć minimum 1000 W, a ta przy maksymalnej mocy ma 1100 W i taka moc jest wystarczająca do domowego użytku. Nieprzywierająca powłoka znacząco ułatwi nam przygotowanie pysznych gofrów. Czas wypiekania gofrów to kolejny ważny element, aby były mocno chrupiące z zewnątrz, a delikatne w środku to mniej więcej 3-6 minut, w zależności jaką gofrownicę posiadacie. Jeśli chcecie, aby Wasze gofry nieco zmiękły wystarczy ciepłe ułożyć jeden na drugi. Ciasto powinno być mocno napuszone, a dzięki dobrze ubitym białkom właśnie taki efekt otrzymamy. To co, zabierajcie się do smażenia ! 