Długo mnie tu nie było, chyba potrzebowałam inspiracji. Tym razem zainspirował mnie prezent - perfekcyjna, kolorowa i smacznie piękna książka z potrawami z całego świata!
Jak zwykle wypatrzyłam sobie jakiś przepis i stwierdziłam, że jakoś coś trzeba zmienić, a będzie po mojemu.
Tym razem przyszła pora na cienkie kiełbaski.
Kiełbaskowe zawijaki
- dowolna liczba parówek
- ciasto francuskie
- przyprawa do pizzy (opcjonalnie)
Rozgrzewamy piekarnik do 220 stopni.
Rozwijamy ciasto francuskie.
Kładziemy kiełbaskę (lub parówkę) na cieście i zawijamy jak cukierka. Gdy cała parówka będzie już zawinięta odcinamy. Sytuację powtarzamy, aż skończą nam się kiełbaski.
Kładziemy na blasze, posypujemy lekko przyprawą do pizzy i pieczemy w piekarniku ok 15-20 minut.
Do kiełbasek w cieście francuskim idealnie pasuje wino Tokaj. Dzisiaj padło na Tokaji Furmint. Mimo niskich ocen smak nie jest AŻ taki zły. Cena :9,90 zł - LIDL
Smacznego!
Ann.
PS Wersja dla niepijących to zawijaki z ketchupem lub sosem tzatziki.