Wiosno przybywaj!

Choroba powoli ustępuje, a ja jakoś wracam do żywych. Jednak nie ma to jak wyleżenie choroby w domu na spokojnie w ciepełku i przy gronie rodzinnym. Przecież lepiej kurować się w grupie niż samemu :D Z moją mamą było najgorzej, ale powolutku wraca do ż...

I znw słodko i znw w temacie piknikw. Szarlotki, szczeglnie te bardzo kruche, nie kojarzą się zbytnio z piknikami, ale pisałam już, że jesteśmy całkiem zacnie przygotowani na najrżniejsze warunki turystyczne...

Wiem, że nie namówię wielu z Was do spróbowania tej sałatki ze względu na zawartość szpinaku, ale może chociaż przeczytajcie ten wstęp do końca :)Sałatka ta jest bardzo prosta i powstała z potrzeby i tęsknoty za wiosną i świeżymi warzywami i owocami. D...

Dziś na kolację serwujemy pieczone warzywa z ziemniakami i batatami. Do tego troszkę ziół i kolacja gotowa. Danie to przypominało nam troszkę słynne chrzanowskie pieczone. Oczywiście w wersji wege:-) Jak macie znajomych albo rodzinę na południu Polski ...

Dopiero luty... Prawdziwa zima zagościła u nas stosunkowo niedawno, a ja już mam jej dość! Nienawidzę zimna, śniegu, chlapy, brudnych od soli butów i grubych kurtek. Z tęsknoty za latem, słońcem i ciepłem przygotowałam koktajl gruszkowy z dodatkiem roz...

Tej wiosny znoszę do domu ogromnej wielkości worki ziemi, skrzyneczki, doniczki, płotki i sadzonki. Razem z Córką, w Obi, wyszukujemy nasiona sałat, które można hodować w balkonowej doniczce, przesadzamy kwiatki zalegające przez zimę w rogu parapetu, o...

Dziś najbanalniejszy przepis na jedną z najsmaczniejszych zup na świecie. Na krem z groszku. Jakiego? Mrożonego! Brońboże z takiego zapuszkowanego, taki zapuszkowany ma bowiem zupełnie inny (zbyt miękki, gorszy, uboższy) smak.Jak taki krem zrobić...

A to kolejne ciasto, które narodziło się w mojej głowie na potrzeby współpracy z syropami Paola. Idealne ciasto na powitanie wiosny. Jedni topią Marzannę, inni odprawiają jakieś tańce, a Karra postanowiła na szybko coś upiec i oby Wiosna była z ciasta ...