Składniki:
32 ciastka oreo
0,5 kg mielonego twarogu
120 ml śmietany kwaśniej 18%
2 jajka
pół szklanki cukru pudru
szczypta soli
2 łyżeczki cukru waniliowego
Wszystkie składniki wymieszać łyżką na gładką masę, białka ubić z solą na sztywną pianę. Pianę przekładać stopniowo do masy serowej i delikatnie mieszać. na dno papilotek wyłożyć całe ciastka Oreo, następnie wylewać masę serową. Na wierzch wyłożyć rozdrobnione ciasteczka. Piec w 160 stopniach ok 30 min.